| Термин | Ссылки на разделы | | Магний | Фотосинтез: световые реакции, Минеральные вещества и микроэлементы |
| — выведение (экскреция) | Моча |
| — дефицит | Минеральные вещества и микроэлементы |
| Макрофаги | Иммунный ответ |
| Макроэлементы | Периодическая система элементов Д. И. Менделеева, Питание. Органические вещества, Минеральные вещества и микроэлементы |
| Максимальная скорость ферментативной реакции (V) | Кинетика ферментативных реакций |
| Малат | Цитратный цикл: реакции, Дыхательная цепь, Глюконеогенез, Цикл мочевины |
| — малатный челнок | Транспортные системы |
| — в транспорте оксалоацетата | Глюконеогенез, Транспортные системы |
| — в цикле мочевины | Цикл мочевины |
| — в цитратном цикле | Цитратный цикл: реакции, Цитратный цикл: метаболические функции |
| Малатдегидрогеназа (1.1.1.37) | Цитратный цикл: реакции, Цитратный цикл: метаболические функции, Дыхание и брожение, Цикл мочевины |
| Малат-фермент (1.1.1.40) | Цитратный цикл: метаболические функции, Биосинтез жирных кислот |
| Малая ядерная РНК (мяРНК, англ. snRNA) | Рибонуклеиновые кислоты, Геном, Транскрипция, Созревание РНК, Апоптоз |
| Малонил-АПБ | Биосинтез жирных кислот |
| Малонил-КоА | Коферменты переноса групп, Метаболизм жиров, Биосинтез жирных кислот |
| Малые ядерные рибонуклеопротеидные частицы (мяРНП, англ. snRP) | Созревание РНК |
| Мальтоза | Ферментация, Секреты пищеварительного тракта |
| Мальтотриоза | Секреты пищеварительного тракта |
| Маннит | Химия углеводов, Моно- и дисахариды |
| Манноза | Химия углеводов, Моно- и дисахариды, Гликозаминогликаны и гликопротеины |
| — остаток | Синтез белка и его созревание |
| — олигосахарид, обогащённый остатками маннозы | Гликозаминогликаны и гликопротеины |
| Маннозидаза (3.2.1.24) | Фракционирование клеточных структур |
| Маннозо-6-фосфат | Синтез белка и его созревание |
| — рецепторы | Синтез белка и его созревание |
| Марганец | Молекулярные модели фотосистемы, Минеральные вещества и микроэлементы |
| — суточная норма | Минеральные вещества и микроэлементы |
| — в хлорофилле | Фотосинтез: световые реакции, Фотосинтез: темновые реакции |
| Масляная кислота | «Бутират»: Жирные кислоты и нейтральные жиры, Кости, зубы и соединительные ткани |
| Матка, гормоны | Липофильные гормоны |
| Матрикс межклеточный | Коллагены, Состав межклеточного матрикса |
| — митохондрий | Митохондрии: структура и функции, Транспортные системы |
| Матрица | Репликация |
| Матричная РНК (мРНК) | Рибонуклеиновые кислоты, Контроль транскрипции, Клеточные компоненты и цитоплазма, Ядро, Геном, Механизмы регуляции метаболических процессов, Созревание РНК, Рибосомы: инициация трансляции |
| — модификация | Созревание РНК |
| — созревание | Дезоксирибонуклеиновые кислоты, Созревание РНК |
| Матричная цепь ДНК | Репликация |
| Мевалонатдифосфат | Биосинтез холестерина |
| Мевалонат | Биосинтез холестерина |
| Мегакариоциты | Кровь: состав и функции |
| Мегалоциты | Водорастворимые витамины. I |
| Медиатор (ы) | Нервная ткань, Медиаторы нервной системы, Синапсы, Гормоны, Липофильные гормоны, Трансаминирование и дезаминирование, Эйкозаноиды, Цитокины |
| — вторичный мессенджер | Вторичные мессенджеры |
| Мед | Моно- и дисахариды, Полисахариды, Питание. Органические вещества |
| Медь | Синтез АТФ, Минеральные вещества и микроэлементы |
| Межмембранное пространство | Митохондрии: структура и функции |
| Мезомерия | Химические связи |
| Меланотропин | Метаболизм пептидных гормонов |
| Мелатонин | Гидрофильные гормоны |
| Мембраны | Транспортные системы, Биомембраны: структура и функции, Функции и состав биомембран, Транспортные процессы, Транспортные белки |
| — асимметрия | Функции и состав биомембран |
| — биосинтез | Устройство и функционирование эндоплазматического ретикулума и аппарата Гольджи |
| — вирусная оболочка | Вирусы |
| — бактерий | Транспортные белки |
| — митохондрий | Митохондрии: структура и функции |
| — — клеточного ядра | Ядро |
| — гликопротеины | Биомембраны: структура и функции |
| — двойной липидный слой | Биомембраны: структура и функции |
| — жидкостно-мозаичная модель | Биомембраны: структура и функции |
| — каналы | Транспортные процессы, Транскрипция |
| — компоненты | Биомембраны: структура и функции |
| — липиды | Жирные кислоты и нейтральные жиры, Биомембраны: структура и функции |
| — мембранные белки | Биомембраны: структура и функции, Транспортные белки, Белки главного комплекса гисто-совместимости, Потенциал покоя и потенциал действия |
| — — интегральные | Транслокация белков. Шапероны, Сортировка белков |
| — — периферические | Транслокация белков. Шапероны |
| — мембранные насосы | Транспортные процессы, Транспортные белки |
| — митохондрий | Синтез АТФ, Митохондрии: структура и функции, Транспортные системы |
| — повреждение | Мутация и репарация |
| — потенциал | Сохранение энергии на мембранах, Транспортные системы, Потенциал покоя и потенциал действия |
| — рецепторы | Липопротеины, Метаболизм пептидных гормонов, Механизм действия гидрофильных гормонов, Онкогены |
| — — гормонов | Метаболизм пептидных гормонов, Механизм действия гидрофильных гормонов |
| — проницаемость | Транспортные процессы, Потенциал покоя и потенциал действия |
| — синаптические | Синапсы |
| — слияние | Транслокация белков. Шапероны |
| — состав | Функции и состав биомембран |
| — и сохранение энергии | Сохранение энергии на мембранах |
| — структура | Биомембраны: структура и функции |
| — текучесть | Стероиды: классификация, Биомембраны: структура и функции |
| — транспорт | Транспортные процессы, Транспортные белки, Сортировка белков |
| — углеводы | Биомембраны: структура и функции |
| — функции | Функции и состав биомембран |
| — якорь | Транслокация белков. Шапероны |
| Мембранный белок «SR-foot» (потенциал-управляемый) | Регуляция сокращения мышечных волокон |
| — — CD8 | Белки главного комплекса гисто-совместимости |
| Мембраноатакующий комплекс | Система комплемента |
| Менахинон | Изопреноиды |
| Менструальный цикл | Липофильные гормоны |
| Ментол | Изопреноиды |
| 6-Меркаптопурин | Биосинтез нуклеотидов, Цитостатики |
| Мессенджер вторичный | Медиаторы нервной системы, Механизм зрительного восприятия, Гормоны, Метаболизм пептидных гормонов, Механизм действия гидрофильных гормонов, Вторичные мессенджеры, Эйкозаноиды |
| — метаболизм | Вторичные мессенджеры |
| Метаболизм | Промежуточный метаболизм |
| — в анаэробных условиях | Ферментация, Кости, зубы и соединительные ткани |
| — гормональный контроль | Гормональный контроль |
| — в клетках головного мозга | Нервная ткань |
| — механизмы регуляции | Механизмы регуляции метаболических процессов |
| — в мышцах | Источники энергии, Метаболическая регуляция мышечного сокращения |
| — общие сведения (обзор) | Промежуточный метаболизм |
| — в печени | Печень: общие сведения |
| — в почках | Функция почек |
| — промежуточный | Промежуточный метаболизм, Печень: общие сведения |
| — в эритроцитах | Эритроциты: обмен веществ |
| Метаболит | Коферменты переноса групп, Промежуточный метаболизм |
| — активированный | Активированные метаболиты |
| — метаболитный пул | Промежуточный метаболизм |
| Метаболический ацидоз | Сахарный диабет, Кислотно-основной баланс |
| Метаболический путь | Ферменты: общие сведения, Промежуточный метаболизм |
| — амфиболический | Цитратный цикл: метаболические функции |
| — анаболический | Промежуточный метаболизм |
| — анаплеротический | Цитратный цикл: метаболические функции |
| — катаболический | Промежуточный метаболизм |
| Металлопротеиназы (3.4.24.n) | Протеолиз |
| Металлотионеин | Биохимическая трансформация |
| Метаморфоз | Морфогенез |
| Метан | Вода как растворитель |
| Метастазирование | Канцерогенез |
| Метгемоглобин | Транспорт газов, Эритроциты: обмен веществ |
| — восстановление | Эритроциты: обмен веществ |
| Метгемоглобин-редуктаза | Эритроциты: обмен веществ |
| 7-Метил-ГТФ-группа | Созревание РНК |
| Метилглюкозид | Углеводы |
| Метилирование | Структура и функции, Геном, Биохимическая трансформация |
| Метилмалонил-КоА | Побочные пути деградации жирных кислот, Водорастворимые витамины. II |
| Метилнитрозамин | Мутация и репарация |
| Метильная группа, ангулярная | Стероиды: структура |
| Метионин | Аминокислоты: физические и химические свойства, Биосинтез аминокислот, Питание. Органические вещества |
| — биосинтез | Биосинтез аминокислот |
| — деградация | Деградация аминокислот |
| — N-формилметионин | Рибосомы: инициация трансляции |
| Метод обрыва цепи | Секвенирование ДНК |
| Метотрексат | Цитостатики |
| Механизм действия гидрофильных гормонов | Механизм действия гидрофильных гормонов |
| — лактатдегидрогеназы | Клеточные компоненты и цитоплазма |
| — липофильных гормонов | Механизм действия липофильных гормонов |
| Миелин | Нервная ткань |
| Микроворсинки | Структура и функции |
| β2-Микроглобулин | Белки главного комплекса гисто-совместимости |
| Микроорганизмы | Ферментация, Метаболизм этанола, Водорастворимые витамины. II |
| Микросомальная фракция | Фракционирование клеточных структур |
| Микротрубочки | Клеточные компоненты и цитоплазма, Структура и функции |
| Микрофибриллы (целлюлозы) | Растительные полисахариды |
| Микрофиламенты | Клеточные компоненты и цитоплазма, Структура и функции |
| Микроэлементы | «Следовые элементы»: Периодическая система элементов Д. И. Менделеева, Питание. Органические вещества, Минеральные вещества и микроэлементы |
| Минерализация | Кости, зубы и соединительные ткани, Коллагены |
| Минералокортикоиды | Липофильные гормоны |
| Минеральные вещества | Питание. Органические вещества, Минеральные вещества и микроэлементы |
| Миоглобин | Свёртывание белков, Биосинтез гема, Деградация порфиринов, Источники энергии, Минеральные вещества и микроэлементы |
| — кривая насыщения кислородом | Транспорт газов |
| Миозин | Пептиды и белки: общие сведения, Сократительная система |
| — АТФаза (3.6.1.32) | Источники энергии |
| — головка | Регуляция сокращения мышечных волокон |
| — филамент | Сократительная система |
| Миоинозит | Фосфолипиды и гликолипиды, Функции и состав биомембран |
| Миокиназа (аденилаткиназа, 2.7.4.3) | Источники энергии |
| Миофибриллы | Сократительная система, Регуляция сокращения мышечных волокон |
| Миристиновая кислота (миристат) | Жирные кислоты и нейтральные жиры |
| — как липидный якорь мембранных белков | Транслокация белков. Шапероны |
| Митоз | Геном, Клеточный цикл |
| Митохондрии | Структура клеток, Фракционирование клеточных структур, Митохондрии: структура и функции, Митохондрии: структура и функции, Транспортные системы, Активированные метаболиты |
| — и биосинтез гема | Биосинтез гема |
| — выделение | Фракционирование клеточных структур |
| — генетический код | Генетический код, активация аминокислот |
| — и глюконеогенез | Глюконеогенез |
| — деградация | Митохондрии: структура и функции |
| — малатный челнок | Митохондрии: структура и функции |
| — матрикс | Фотосинтез: темновые реакции, Метаболизм жиров |
| — межмембранное пространство | Дыхательная цепь, Митохондрии: структура и функции |
| — мембраны | Дыхательная цепь, Синтез АТФ, Регуляция энергетического обмена, Митохондрии: структура и функции, Транспортные системы, Функции и состав биомембран |
| — структура | Митохондрии: структура и функции |
| — транспортные системы | Транспортные системы |
| — функции | Митохондрии: структура и функции |
| Мицеллы | Гидрофобные взаимодействия, Липопротеины, Желчные кислоты |
| — образование | Жирные кислоты и нейтральные жиры, Липопротеины |
| Модификация белков | Устройство и функционирование эндоплазматического ретикулума и аппарата Гольджи, Синтез белка и его созревание, Сортировка белков, Свёртывание крови |
| — посттрансляционная 334 — РНК | Кости, зубы и соединительные ткани |
| — укорачивание олигосахаридов | Устройство и функционирование эндоплазматического ретикулума и аппарата Гольджи, Синтез белка и его созревание |
| Молекулы клеточной адгезии | Белки главного комплекса гисто-совместимости, Состав межклеточного матрикса |
| Молекулы-маркеры при фракционировании клеточных органелл | Фракционирование клеточных структур |
| Молекулярная масса белков плазмы | Белки плазмы крови |
| — — определение | Центрифугирование |
| Молекулярная орбиталь | Химические связи |
| Молибден | Биосинтез аминокислот, Минеральные вещества и микроэлементы |
| Молоко | Моно- и дисахариды, Ферментация, Пищеварение: общие сведения, Антитела, Питание. Органические вещества |
| Молочная кислота (лактат) | Изомерия, Химические реакции, Лактатдегидрогеназа: механизм каталитической реакции, Механизмы регуляции метаболических процессов, Регуляция энергетического обмена, Ферментация, Гликолиз, Глюконеогенез, Метаболизм углеводов, Источники энергии |
| — в брожении | Ферментация, Кости, зубы и соединительные ткани |
| — в глюконеогенезе | Метаболизм гликогена |
| — концентрация в плазме | Кровь: состав и функции |
| — в мышцах | Источники энергии |
| — образование | Регуляция энергетического обмена, Эритроциты: обмен веществ, Кости, зубы и соединительные ткани |
| — в почках | Реабсорбция электролитов и воды |
| — и усвоение кальция | Минеральные вещества и микроэлементы |
| Молочно-кислое брожение | Ферментация |
| Моль | Энергетика |
| Моноаминоксидаза (1.4.3.4) | Деградация аминокислот |
| Моноацилглицерин | Жирные кислоты и нейтральные жиры, Биосинтез сложных липидов, Всасывание |
| Моноклональные антитела | Моноклональные антитела, иммуноанализ |
| Мономер (белка) | Глобулярные белки |
| Монооксигеназы (1.14.n.n) | Ферменты: общие сведения, Окислительно-восстановительные коферменты, Система цитохрома Р450 |
| Монооксид азота (NO) | Механизм действия гидрофильных гормонов |
| Моносахариды | Химия углеводов |
| — всасывание | Пищеварение: общие сведения, Всасывание |
| — номенклатура | Углеводы |
| — перечень | Моно- и дисахариды, Полисахариды |
| — в питании | Питание. Органические вещества |
| — реакции | Химия углеводов |
| — сокращённые названия | Моно- и дисахариды |
| — циклические формы | Углеводы |
| Моноциты | Кровь: состав и функции |
| Моноэфиры фосфорной кислоты | Биомолекулы, Химия углеводов, Фосфолипиды и гликолипиды, Азотистые основания и нуклеотиды |
| Морфогенез | Морфогенез |
| Моторный нейрон | Регуляция сокращения мышечных волокон |
| Моча | Строение молекул, Реабсорбция электролитов и воды |
| — буферные системы | Кислоты и основания, Моча, Экскреция протонов и аммиака |
| — величина pH | Кислоты и основания, Моча |
| — гормоны | Моча |
| — кислотно-основное равновесие | Кислотно-основной баланс, Экскреция протонов и аммиака |
| — образование | Функция почек |
| — состав | Моча |
| — стероидные метаболиты | Метаболизм стероидных гормонов |
| Мочевая кислота (урат) | Деградация нуклеотидов, Моча |
| — выведение (экскреция) | Функция почек, Моча |
| — концентрация в плазме | Кровь: состав и функции |
| — образование | Деградация нуклеотидов |
| Мочевина | Белковый обмен: общие сведения, Трансаминирование и дезаминирование, Цикл мочевины, Моча |
| — выведение (экскреция) | Белковый обмен: общие сведения, Моча |
| — — цикл | Цикл мочевины, Митохондрии: структура и функции |
| — диффузия через мембраны | Транспортные процессы |
| — концентрация в плазме | Кровь: состав и функции |
| — продукт деградации аминокислот | Белковый обмен: общие сведения, Трансаминирование и дезаминирование |
| — в моче | Моча |
| Мукоид | Эйкозаноиды |
| Мукополисахариды | Синтез белка и его созревание, Состав межклеточного матрикса |
| Мультиферментный комплекс | Дегидрогеназы кетокислот, Биосинтез жирных кислот |
| Мурамоилпентапептид-карбоксипептидаза (3.4.17.8) | Антибиотики |
| Муреин | Полисахариды, Транспортные белки |
| Мутагены физические | Мутация и репарация, Канцерогенез |
| — химические | Мутация и репарация, Канцерогенез |
| Мутаротация | Химия углеводов |
| Мутации, репарация | Мутация и репарация |
| — со сдвигом рамки считывания | Мутация и репарация |
| — соматические | Мутация и репарация, Биосинтез антител, Онкогены |
| — точковые | Мутация и репарация |
| Муцины | Секреты пищеварительного тракта, Процессы пищеварения, Всасывание |
| Мыла | Жирные кислоты и нейтральные жиры |
| — пузырьки | Гидрофобные взаимодействия |
| Мышца(ы) | Компенсаторные функции печени, Сократительная система, Регуляция сокращения мышечных волокон, Источники энергии, Метаболическая регуляция мышечного сокращения |
| — гликоген в мышцах | Метаболизм гликогена |
| — метаболизм | Источники энергии |
| — аминокислот | Метаболическая регуляция мышечного сокращения |
| — — белков | Метаболическая регуляция мышечного сокращения |
| — мышечное волокно | Сократительная система |
| — организация | Сократительная система |
| — поперечная исчерченность | Сократительная система |
| — сердечная | Источники энергии |
| — сокращение | Сократительная система, Регуляция сокращения мышечных волокон, Вторичные мессенджеры |
| — - регуляция | Регуляция сокращения мышечных волокон |
| — энергетический обмен | Источники энергии |
| Надпочечники, кора | Эндокринная функция почек, Липофильные гормоны |
| — мозговое вещество (слой) | Гидрофильные гормоны |
Ферментативная кинетика. Справочник по механизмам реакций 
Физика белка. Курс лекций с цветными и стереоскопическими иллюстрациями и задачами 
Химия билирубина и его аналогов