| Ткани и органы. Пищеварение | |
|---|---|
| Всасывание В пищеварительном тракте питательные вещества с помощью ферментов гидролитически расщепляются на фрагменты, которые затем всасываются в первую очередь в тонком кишечнике. Непосредственно в желудке всасывается ... | |
| А. Моносахариды При гидролизе полимерных углеводов образуются олигосахариды, расщепляемые затем гликозидазами (дисахаридазами, олигосахаридазами), находящимися на внешней поверхности клеток щёточной каймы. Образующиеся ... | |
| Б. Липиды Жиры и другие липиды плохо растворимы в воде (см. Активированные метаболиты). Они атакуются ферментами только на границе фаз между водой и липидом. Чем больше эта поверхность, то есть чем лучше эмульгированы жиры, тем легче гидролизуются ... | |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Biological Aging: Methods and Protocols Biological Aging: Methods and Protocols investigates the various processes that are affected by the age of an organism. Several new tools for the ...
Фотосинтез: физико-химический подход Подробно обосновывается предложенная автором (1995) принципиально новая концепция ...
Principles of Biomedical Informatics Biomedical informatics (BMI) is an extraordinarily broad discipline. In scale, it spans across genes, cells, tissues, organ systems, individual ...
Открытие основных законов жизни В книге изложены история развития и основные достижения молекулярной биологии — ...