| Биомолекулы. Липиды | |
|---|---|
| А. Карбоновые кислоты Жирными кислотами называются карбоновые кислоты с углеводородной цепью не менее 4 атомов углерода. Они присутствуют в организмах всех видов в виде сложных эфиров (например, с глицерином и холестерином) и служат ... | |
| Б. Структура жиров Жирами называются сложные эфиры трёхатомного спирта глицерина и жирных кислот. Соединения с одним остатком жирной кислоты относятся к группе моноацилглицеринов. Путём последующей этерификации этих соединений ... | |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Книга посвящена ряду актуальных проблем молекулярной биологии (молекулярный ...
Книга известного английского биохимика посвящена хемиосмотической теории, ...
Монография посвящена одному из самых информативных методов физико-химической ...
Yeast: Molecular and Cell Biology Yeast is one of the oldest domesticated organisms and has both industrial and domestic applications. In addition, it is very widely used as a ...