| Биомолекулы. Липиды | |
|---|---|
| Стероиды: классификация Три наиболее важные группы стероидов составляют стерины, желчные кислоты и стероидные гормоны. Кроме того, к стероидам относят соединения растительного происхождения, обладающие ценными фармакологическими ... | |
| А. Стерины Стеринами называются стероидные спирты. Все стерины содержат (β-гидроксильную группу при С-3 и одну или несколько двойных связей в кольце В и боковой цепи. В молекулах стеринов отсутствуют карбоксильные ... |  |
| Б. Желчные кислоты Из холестерина в печени образуются желчные кислоты (см. Желчные кислоты). По химическому строению эти соединения близки к холестерину. Для желчных кислот характерно наличие укороченной разветвлённой боковой цепи ... |  |
| В. Стероидные гормоны Биосинтез стероидных гормонов — процесс не столь заметный в количественном отношении — имеет вместе с тем большое физиологическое значение (см. Метаболизм стероидных гормонов). Стероиды образуют группу липофильных сигнальных веществ, ... |  |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: ...
Структура и стабильность биологических макромолекул В книге рассмотрены строение и свойства биополимеров — в основном белков. Такие ...
Кинетика и термодинамика биохимических процессов В книге систематически излагаются вопросы применения кинетики и термодинамики к ...
Химия билирубина и его аналогов В настоящей монографии изложены результаты фундаментальных и прикладных ...