| Ткани и органы. Кровь | |
|---|---|
| Эритроциты: обмен веществ Аэробные клетки получают энергию в виде молекулярного кислорода. В то же время из O2 постоянно возникают в небольших количествах токсичные вещества, так называемые активные формы кислорода [АФК (ROS от англ. reactive oxygen ... | |
| А. Активные формы кислорода Молекула кислорода (O2) содержит два неспаренных электрона и, таким образом, является бирадикалом. Однако неспаренные электроны расположены так, что молекула O2 остаётся относительно стабильной. Тем не менее, если ... | |
| Б. Природные антиоксиданты Для защиты от АФК и других радикалов все клетки содержат антиоксиданты. Последние являются восстановителями, которые легко реагируют с окисляющими веществами и вследствие этого защищают более важные молекулы ... | |
| В. Эритроциты и обмен веществ Эритроциты также обладают системой (супероксид-дисмутаза, каталаза, GSH), способной инактивировать АФК и ликвидировать нанесённые ими повреждения. Для этого необходимы вещества, обеспечивающие поддержание ... | |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Структура и стабильность биологических макромолекул В книге рассмотрены строение и свойства биополимеров — в основном белков. Такие ...
Biotechnology Annual R Volume 14 (Biotechnology Annual Review) (Biotechnology Annual Review) Biotechnology is a diverse, complex, and rapidly evolving field. Students and experienced researchers alike face the challenges of staying on top of ...
Книга известного английского биохимика посвящена хемиосмотической теории, ...
История биологической химии. Институционализация биохимии Книга посвящена вопросам истории формирования научных организаций в области ...