Биомолекулы. Пептиды и белки

Пептиды и белки: общие сведения

Пептидная связь

Пептидная связь

A. Пептидный синтез

Б. Мезомерия пептидной связи

B. Номенклатура пептидов

Г. Конформация полипептидной цепи

Вторичные структуры белков

Вторичные структуры белков

А. α-Спираль

Б. Спираль коллагена

В. Складчатые структуры

Г. β-Петля

Структурные белки

Структурные белки

А. α-Кератин

Б. Коллаген

В. Фиброин шёлка

Глобулярные белки

Глобулярные белки

А. Инсулин: первичная структура

Б. Вторичная структура

В. Третичная структура

Г. Четвертичная структура

Свёртывание белков

Свёртывание белков

А. Свёртывание белков

Б. Свёртывание белков: примеры

Молекулярные модели: инсулин

Молекулярные модели: инсулин

А. Инсулин (мономер)

Б. Инсулин (гексамер)

Методы выделения и анализа белков

Методы выделения и анализа белков

A. Высаливание

Б. Диализ

B. Гель-фильтрация

Г. Электрофорез в полиакриламидном геле в присутствии додецил-сульфата натрия

Структура:

Списки:

Сложность материала:

Величины и единицы:

Книги Список книг

Биотермодинамика. Изучение равновесных биохимических процессов
Учебное пособие, в котором авторы из США и Великобритании в доступной форме ...

Koneman’s Color Atlas and Textbook of Diagnostic Microbiology
Long considered the definitive work in its field, this new edition presents all the principles and practices readers need for a solid grounding in all ...

Биохимия человека (комплект из 2 книг)
Настоящий учебник биологической и медицинской химии и молекулярной биологии ...

Структура и стабильность биологических макромолекул
В книге рассмотрены строение и свойства биополимеров — в основном белков. Такие ...