Биомолекулы. Пептиды и белки

Пептиды и белки: общие сведения

  А. Белки

Пептидная связь

  Пептидная связь

  A. Пептидный синтез

  Б. Мезомерия пептидной связи

  B. Номенклатура пептидов

  Г. Конформация полипептидной цепи

Вторичные структуры белков

  Вторичные структуры белков

  А. α-Спираль

  Б. Спираль коллагена

  В. Складчатые структуры

  Г. β-Петля

Структурные белки

  Структурные белки

  А. α-Кератин

  Б. Коллаген

  В. Фиброин шёлка

Глобулярные белки

  Глобулярные белки

  А. Инсулин: первичная структура

  Б. Вторичная структура

  В. Третичная структура

  Г. Четвертичная структура

Свёртывание белков

  Свёртывание белков

  А. Свёртывание белков

  Б. Свёртывание белков: примеры

Молекулярные модели: инсулин

  Молекулярные модели: инсулин

  А. Инсулин (мономер)

  Б. Инсулин (гексамер)

Методы выделения и анализа белков

  Методы выделения и анализа белков

  A. Высаливание

  Б. Диализ

  B. Гель-фильтрация

  Г. Электрофорез в полиакриламидном геле в присутствии додецил-сульфата натрия


О Живом веществе / В книге дан анализ существования Живого вещества с точки зрения кибернетики. Предложена формализация универсальной целевой функции и Сформулированы условия ее достижения, которые однозначно трактуются при рассмотрении эволюции живых организмов. В книге определена Мера способностей, «жёстко» связываюО Живом веществе
В книге дан анализ существования Живого вещества с точки зрения кибернетики. ...
Открытие основных законов жизни / В книге изложены история развития и основные достижения молекулярной биологии — от открытия живой клетки до выяснения механизмов биосинтеза белка, строения и функционирования генов. Рассмотрены перспективы дальнейшего развития молекулярной биологии и значение её достижений для расшифровки таких сложОткрытие основных законов жизни
В книге изложены история развития и основные достижения молекулярной биологии — ...
Биокатализ и биокатализаторы. Исторический очерк / Книга посвящена истории возникновения и развития двух основных проблем энзимологии — природы биокаталитических процессов и химической природы биокатализаторов. В ней впервые проанализированы условия формирования энзимологии. Дан очерк основных проблем энзимологии. В монографии собран большой фактичеБиокатализ и биокатализаторы. Исторический очерк
Книга посвящена истории возникновения и развития двух основных проблем ...
Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов / В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: картофельного (полученного из 20 сортов, из которых 10: «Атлант», «Лазурит», «Ласунак», «Лыея», «Маг», «Скарб», «Сузор’е», «Явар», «Уладар», «Веснянка» — белорусской; 4: «Лазарь», «Диво», «Вестник», «Эффект» — российской;Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов
В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: ...