Препараты высокоочищенных белков находят разнообразное применение в научных исследованиях, медицине и биотехнологии. Так как многие белки, и в особенности глобулярные, высоколабильны (см. Побочные пути деградации жирных кислот), выделение проводят с помощью предельно мягких методов и при пониженной температуре (0-5°С). К таким методам относится ионообменная хроматография, которая обсуждалась на с. Аминокислотный анализ. Другие методы выделения белков представлены в этом разделе.
Статьи раздела «Методы выделения и анализа белков»:
- Методы выделения и анализа белков
- A. Высаливание
- Б. Диализ
- B. Гель-фильтрация
- Г. Электрофорез в полиакриламидном геле в присутствии додецил-сульфата натрия
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Биотермодинамика. Изучение равновесных биохимических процессов Учебное пособие, в котором авторы из США и Великобритании в доступной форме ...
Yeast: Molecular and Cell Biology Yeast is one of the oldest domesticated organisms and has both industrial and domestic applications. In addition, it is very widely used as a ...
Химия билирубина и его аналогов В настоящей монографии изложены результаты фундаментальных и прикладных ...