Препараты высокоочищенных белков находят разнообразное применение в научных исследованиях, медицине и биотехнологии. Так как многие белки, и в особенности глобулярные, высоколабильны (см. Побочные пути деградации жирных кислот), выделение проводят с помощью предельно мягких методов и при пониженной температуре (0-5°С). К таким методам относится ионообменная хроматография, которая обсуждалась на с. Аминокислотный анализ. Другие методы выделения белков представлены в этом разделе.
Статьи раздела «Методы выделения и анализа белков»:
- Методы выделения и анализа белков
- A. Высаливание
- Б. Диализ
- B. Гель-фильтрация
- Г. Электрофорез в полиакриламидном геле в присутствии додецил-сульфата натрия
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Вычислительные устройства в биологии и медицине В книге обобщён большой опыт, накопленный за последние годы в области применения ...
Metals in Medicine Working from basic chemical principles, Metals in Medicine presents a complete and methodical approach to the topic. Introductory chapters discuss ...
История биологической химии. Институционализация биохимии Книга посвящена вопросам истории формирования научных организаций в области ...