Энергетика
Б. Энергетика биохимических процессов
Равновесие
Б. Окислительно-восстановительные реакции
Энтальпия и энтропия
А. Теплота реакции и калориметрия
Кинетика химических реакций
Катализ
Б. Каталитический гидролиз сложных эфиров в присутствии имидазола
Вода как растворитель
Гидрофобные взаимодействия
А. Растворимость в воде жирных кислот
Б. Растворимость в воде метана
Г. Растворимость соединений с амфифильными свойствами
Кислоты и основания
Б. Значения pH в организме человека
Окислительно-восстановительные процессы
А. Окислительно-восстановительные реакции
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
История биологической химии. Институционализация биохимии Книга посвящена вопросам истории формирования научных организаций в области ...
Молекулярные аспекты жизни Два известных американских биохимика в сравнительно небольшой книге подвели ...
Внутриклеточная Са2+-зависимая протеолитическая система животных Монография представляет собой обобщающее издание, основанное на анализе ...
Stress — From Molecules to Behavior: A Comprehensive Analysis of the Neurobiology of Stress Responses This book comprehensively covers the molecular basis of stress responses of the nervous system, providing a unique and fundamental insight into the ...