Энергетика
Б. Энергетика биохимических процессов
Равновесие
Б. Окислительно-восстановительные реакции
Энтальпия и энтропия
А. Теплота реакции и калориметрия
Кинетика химических реакций
Катализ
Б. Каталитический гидролиз сложных эфиров в присутствии имидазола
Вода как растворитель
Гидрофобные взаимодействия
А. Растворимость в воде жирных кислот
Б. Растворимость в воде метана
Г. Растворимость соединений с амфифильными свойствами
Кислоты и основания
Б. Значения pH в организме человека
Окислительно-восстановительные процессы
А. Окислительно-восстановительные реакции
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Фотосинтез: физико-химический подход Подробно обосновывается предложенная автором (1995) принципиально новая концепция ...
Введение в молекулярную биологию В книге обобщаются современные достижения сравнительно новой отрасли знания, ...
Биотермодинамика. Изучение равновесных биохимических процессов Учебное пособие, в котором авторы из США и Великобритании в доступной форме ...
Molecular Biology of the Cell: The Problems Book The Problems Book helps students appreciate the ways in which experiments and simple calculations can lead to an understanding of how cells work by ...