 | Название: | Стероиды. Строение, получение, свойства и биологическое значение, применение в медицине и ветеринарии |
| Автор: | М. X. Джафаров, С. Ю. Зайцев, В. И. Максимов | |
| Издатель: | Лань | |
| Год: | 2010 | |
| ISBN: | 978-5-8114-0869-6 | |
| Формат: | 60x90/16 | |
| Количество страниц: | 288 | |
| Цена: | 893 руб. | |
| Описание: | Учебное пособие освещает систематизированную совокупность современных знаний по биохимии и физиологии стероидов человека, животных и растений. Даны общая характеристика, классификация и номенклатура стероидов; приведены исторические сведения по открытию и исследованию важнейших их представителей. Рассмотрены биосинтез, метаболизм, значение и распространение в природе стеринов, сапогенинов и алкалоидов, желчных кислот, кардиотоников и витастероидов, холестановых, кортикоидных, женских и мужских половых гормонов. Подробно рассмотрен механизм биосинтеза холестерина и приведены примеры химических способов его синтеза. Изложены современные представления о механизме действия стероидных гормонов. Приведены методы выделения, очистки и идентификации стероидных веществ. Рассмотрено практическое применение стероидов в медицине, ветеринарии и сельском хозяйстве. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений специальностей «Ветеринария», «Зоотехния» (специализации... |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Открытие основных законов жизни В книге изложены история развития и основные достижения молекулярной биологии — ...
Кинетика и термодинамика биохимических процессов В книге систематически излагаются вопросы применения кинетики и термодинамики к ...