Энергетика
Б. Энергетика биохимических процессов
Равновесие
Б. Окислительно-восстановительные реакции
Энтальпия и энтропия
А. Теплота реакции и калориметрия
Кинетика химических реакций
Катализ
Б. Каталитический гидролиз сложных эфиров в присутствии имидазола
Вода как растворитель
Гидрофобные взаимодействия
А. Растворимость в воде жирных кислот
Б. Растворимость в воде метана
Г. Растворимость соединений с амфифильными свойствами
Кислоты и основания
Б. Значения pH в организме человека
Окислительно-восстановительные процессы
А. Окислительно-восстановительные реакции
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
История биологической химии. Формирование биохимии Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины ...
Физика белка. Курс лекций с цветными и стереоскопическими иллюстрациями и задачами Физика белка простирается от классификации и принципов устройства белков ...
Молекулярная биология Книга посвящена ряду актуальных проблем молекулярной биологии (молекулярный ...
Yeast: Molecular and Cell Biology Yeast is one of the oldest domesticated organisms and has both industrial and domestic applications. In addition, it is very widely used as a ...