Энергетика
Б. Энергетика биохимических процессов
Равновесие
Б. Окислительно-восстановительные реакции
Энтальпия и энтропия
А. Теплота реакции и калориметрия
Кинетика химических реакций
Катализ
Б. Каталитический гидролиз сложных эфиров в присутствии имидазола
Вода как растворитель
Гидрофобные взаимодействия
А. Растворимость в воде жирных кислот
Б. Растворимость в воде метана
Г. Растворимость соединений с амфифильными свойствами
Кислоты и основания
Б. Значения pH в организме человека
Окислительно-восстановительные процессы
А. Окислительно-восстановительные реакции
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Структура и стабильность биологических макромолекул В книге рассмотрены строение и свойства биополимеров — в основном белков. Такие ...
Исследования, проводимые на микроорганизмах, внесли немалый вклад в изучение ...
Microbiology with Diseases by Taxonomy with MasteringMicrobiology (3rd Edition) The Third Edition of Microbiology with Diseases by Taxonomy is the most cutting-edge microbiology book available, offering unparalleled currency, ...
Biotechnology Annual R Volume 14 (Biotechnology Annual Review) (Biotechnology Annual Review) Biotechnology is a diverse, complex, and rapidly evolving field. Students and experienced researchers alike face the challenges of staying on top of ...