Биомолекулы. Углеводы

Главная /   — Далее   Главы / Биомолекулы. Углеводы

Углеводы

  Углеводы

  А. Биологические функции углеводов

  Б. Структура моносахаридов

Химия углеводов

  А. Реакции моносахаридов

  Б. Поляриметрия, мутаротация

Моно- и дисахариды

  А. Важнейшие представители моносахаридов

  Б. Дисахариды

Полисахариды

  Полисахариды

  А. Структура полисахаридов

  Б. Важнейшие представители полисахаридов

Растительные полисахариды

  Растительные полисахариды

  А. Целлюлоза

  Б. Крахмал

Гликозаминогликаны и гликопротеины

  А. Гиалуроновая кислота

  Б. Олигосахарид из иммуноглобулина IgG

  В. Различные типы олигосахаридов в гликопротеинах

Структура:

Списки:

Сложность материала:

Величины и единицы:


Книги Список книг
Горизонты биохимии / Книга содержит ряд проблемных статей по различным вопросам молекулярной биологии (биохимическая эволюция, молекулярная генетика, биохимический катализ, квантовая биология). В написании книги приняли участие крупнейшие учёные мира: Дж. Бернал, М. Кальвин, Л. Полинг, Л. Кребс, А. Корнберг, А. ЛенингерГоризонты биохимии
Книга содержит ряд проблемных статей по различным вопросам молекулярной ...
Фотосинтез: физико-химический подход / Подробно обосновывается предложенная автором (1995) принципиально новая концепция фотосинтеза. Согласно ей источником кислорода (водорода) при фотосинтезе служит не вода, а пероксид водорода экзо- и эндогенного происхождения. Убедительно показана необходимость участия в фотосинтезе тепловой энергии,Фотосинтез: физико-химический подход
Подробно обосновывается предложенная автором (1995) принципиально новая концепция ...
Анализ биологических последовательностей / Предлагаемая книга отражает современное состояние сравнительно новой, но весьма важной и стремительно развивающейся области науки, находящейся на стыке молекулярной биологии и генетики, математики (статистики и теории вероятностей) и информатики. Впервые предпринимается попытка представить научный оАнализ биологических последовательностей
Предлагаемая книга отражает современное состояние сравнительно новой, но весьма ...
Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов / В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: картофельного (полученного из 20 сортов, из которых 10: «Атлант», «Лазурит», «Ласунак», «Лыея», «Маг», «Скарб», «Сузор’е», «Явар», «Уладар», «Веснянка» — белорусской; 4: «Лазарь», «Диво», «Вестник», «Эффект» — российской;Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов
В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: ...