Среди полисахаридов наиболее важными являются два полимера глюкозы растительного происхождения: целлюлоза, в которой остатки глюкозы связаны в положении β(1→4), и крахмал, в котором основной тип связи α(1→4).

Статьи раздела «Растительные полисахариды»:
- Растительные полисахариды
- А. Целлюлоза
- Б. Крахмал
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Влияние тяжелых металлов на процессы биохимического окисления органических веществ В научной монографии рассмотрены основные направления очистки сточных вод, ...
В книге обобщаются современные достижения сравнительно новой отрасли знания, ...
Введение в биофизическую химию Книга представляет собой руководство по биофизической химии, в котором кратко и ...
Молекулярные аспекты жизни Два известных американских биохимика в сравнительно небольшой книге подвели ...