Среди полисахаридов наиболее важными являются два полимера глюкозы растительного происхождения: целлюлоза, в которой остатки глюкозы связаны в положении β(1→4), и крахмал, в котором основной тип связи α(1→4).

Статьи раздела «Растительные полисахариды»:
- Растительные полисахариды
- А. Целлюлоза
- Б. Крахмал
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
As the title suggests, Isotope Effects in the Chemical, Geological and Bio Sciences deals with differences in the properties of isotopically ...
История биологической химии. Формирование биохимии Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины ...
В монографии рассматривается история развития учения об «антропотоксинах», ...
В книге обобщён большой опыт, накопленный за последние годы в области применения ...