Среди полисахаридов наиболее важными являются два полимера глюкозы растительного происхождения: целлюлоза, в которой остатки глюкозы связаны в положении β(1→4), и крахмал, в котором основной тип связи α(1→4).
Статьи раздела «Растительные полисахариды»:
- Растительные полисахариды
- А. Целлюлоза
- Б. Крахмал
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Молекулярные аспекты жизни Два известных американских биохимика в сравнительно небольшой книге подвели ...
Молекулярная биология процессов развития Книга представляет собой полную сводку современных знаний о молекулярных ...
Афинная модификация биополимеров Монография посвящена одному из самых информативных методов физико-химической ...
Солитоны в молекулярных системах В монографии изложены новейшие подходы к изучению транспорта энергии и ...