Углеводы (сахара) — группа природных полигидроксиальдегидов и полигидроксикетонов с общей формулой (CH2O)n. Группа включает простые сахара (моносахариды) и их высокомолекулярные аналоги, олигосахариды и полисахариды.

Статьи раздела «Углеводы»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Молекулярные аспекты жизни Два известных американских биохимика в сравнительно небольшой книге подвели ...
Practical Forensic Microscopy: A Laboratory Manual Forensic Microscopy: A Laboratory Manual will provide the student with a practical overview and understanding of the various microscopes and ...
Солитоны в молекулярных системах В монографии изложены новейшие подходы к изучению транспорта энергии и ...
Монография посвящена одному из самых информативных методов физико-химической ...