Углеводы (сахара) — группа природных полигидроксиальдегидов и полигидроксикетонов с общей формулой (CH2O)n. Группа включает простые сахара (моносахариды) и их высокомолекулярные аналоги, олигосахариды и полисахариды.

Статьи раздела «Углеводы»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Книга посвящена ряду актуальных проблем молекулярной биологии (молекулярный ...
Введение в биофизическую химию Книга представляет собой руководство по биофизической химии, в котором кратко и ...
В книге даётся богатейший, хорошо систематизированный справочный материал по ...
Биогенный магнетит и магниторецепция (комплект из 2 книг) Монографический сборник американских авторов первый в мировой литературе ...