| Биомолекулы. Пептиды и белки | |
|---|---|
| Пептидная связь Главными структурными единицами белков и пептидов являются остатки аминокислот (см. Цитратный цикл: метаболические функции), связанные карбоксамидной пептидной связью (см. Биомолекулы) между α-карбоксильной и а-аминогруппой. | |
| A. Пептидный синтез В клетках пептиды и белки синтезируются в процессе трансляции на рибосомах (см. Генетический код, активация аминокислот, Рибосомы: инициация трансляции, Рибосомы: элонгация, терминация). При химическом синтезе пептидов следует помнить, что целевой продукт образуется с высоким выходом лишь при условии, что ... |  |
| Б. Мезомерия пептидной связи Как всякая карбоксамидная связь, пептидная связь стабилизирована за счёт мезомерии (резонансно стабилизирована) (см. Химические связи) и поэтому является практически плоской (планарной). Вращение вокруг связи C—N требует больших ... |  |
| B. Номенклатура пептидов Пептидная цепь имеет одно направление и два разных конца — N-конец, несущий свободную аминогруппу первой аминокислоты, и C-конец, несущий карбоксильную группу последней аминокислоты. Напомним, что в белках ... |  |
| Г. Конформация полипептидной цепи Каждый аминокислотный остаток, за исключением концевых, принимает участие в образовании двух пептидных связей (с предыдущим и последующим фрагментами). Поскольку вращение вокруг связи C-N затруднено, повороты ... |  |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Asphaltenes: Chemical Transformation during Hydroprocessing of Heavy Oils (Chemical Industries) During the upgrading of heavy petroleum, asphaltene is the most problematic impurity since it is the main cause of catalyst deactivation and sediments ...
NMR Studies of Structural Motifs: Protein Folding and Ligand Binding NMR of Structural Motifs: The agrin G3 domain is critical in development and maintenance of the neuromuscular junction. G3 binds -dystroglycan and ...
Handbook of Nanoindentation: With Biological Applications Broadly divided into two parts, this guide’s first part presents the a’basic sciencea’ of nanoindentation, including the background of contact ...
Isotope Effects: in the Chemical, Geological, and Bio Sciences As the title suggests, Isotope Effects in the Chemical, Geological and Bio Sciences deals with differences in the properties of isotopically ...