| Основы биохимии. Физическая химия | |
|---|---|
| Кинетика химических реакций Изменение свободной энергии (ΔG) даёт информацию о том, может ли идти данная реакция в заданных условиях и какая для этого потребуется работа (см. Равновесие). Однако при этом ничего нельзя сказать о кинетическом параметре, ... | |
| А. Энергия активации Большинство органических химических реакций (за исключением реакций кислот и оснований, см. Кислоты и основания) протекают очень медленно, независимо от величины ΔG. Главная причина низкой скорости реакции состоит в том, что для ... |  |
| Б. Скорость реакции Скорость химической реакции определяют по изменению концентрации одного из реагентов или продуктов реакции за определённый период времени. В приведённом примере в 1 л раствора за 1 с расходуется 3 ммоля ... |  |
| В. Порядок реакции Скорость реакции зависит не только от энергии активации и температуры, но и от концентрации реагентов. Если имеется лишь один субстрат A (1), то скорость v прямо пропорциональна концентрации [A]; это реакция первого ... |  |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Введение в молекулярную биологию В книге обобщаются современные достижения сравнительно новой отрасли знания, ...
Биофизическая химия (комплект из 2 книг) В трёхтомном издании, написанном учёными из США, на самом современном уровне ...
Анализ биологических последовательностей Предлагаемая книга отражает современное состояние сравнительно новой, но весьма ...
История биологической химии. Истоки науки Книга посвящена первым шагам взаимодействия химии с биологией и медициной. В ней ...