| Основы биохимии. Физическая химия | |
|---|---|
| Катализ Катализаторы это вещества, которые влияют на скорость реакции, но сами при этом не расходуются. В живых клетках основными катализаторами являются ферменты (см. Деградация порфиринов). Очень немногие реакции катализируются молекулами ... | |
| А. Основы катализа Причиной низкой скорости большинства органических реакций является высокий энергетический барьер (энергия активации, см. Аминокислоты: физические и химические свойства), который должны преодолеть молекулы прежде, чем вступить в реакцию. В водных растворах ... |  |
| Б. Каталитический гидролиз сложных эфиров в присутствии имидазола В качестве простого примера рассмотрим гидролиз эфиров карбоновых кислот. В отсутствие катализатора (верхняя часть схемы Б) речь идёт о нуклеофильном замещении (см. Растительные полисахариды). В качестве нуклеофильного заместителя ... |  |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Химия билирубина и его аналогов В настоящей монографии изложены результаты фундаментальных и прикладных ...
Внутриклеточная Са2+-зависимая протеолитическая система животных Монография представляет собой обобщающее издание, основанное на анализе ...
Histone H1 glycation and rutin metabolites as glycation inhibitors: Nuclear protein glycation in vivo and novel natural product AGE inhibitors Protein glycation, induced by hyperglycemia, is implicated in the appearance of diabetic complications and the aging process. Glycation involves the ...
Интеллектуальные липидные наноконтейнеры в адресной доставке лекарственных веществ Настоящая книга рассказывает о новейших достижениях в использовании липидов и ...