В живых организмах аминокислоты выполняют множество функций.
1. Структурные элементы пептидов и белков. В состав белков входят 20 протеиногенных аминокислот (см. Цитратный цикл: метаболические функции), которые кодируются генетическим кодом и постоянно обнаруживаются в белках (см. Генетический код, активация аминокислот). Некоторые из них подвергаются посттрансляционной модификации, то есть могут быть фосфорилированы, ацилированы или гидроксилированы (см. Мутация и репарация, Коллагены)
2. Структурные элементы других природных соединений. Аминокислоты и их производные входят в состав коферментов (см. Лизосомы, Сортировка белков), желчных кислот (см. Желчные кислоты), антибиотиков (см. Антибиотики).
3. Переносчики сигналов. Некоторые из аминокислот являются нейромедиаторами (см. Медиаторы нервной системы) или предшественниками нейромедиаторов, медиаторов или гормонов (см. Гидрофильные гормоны).
4. Метаболиты. Аминокислоты — важнейшие, а некоторые из них жизненно важные компоненты питания (см. Питание. Органические вещества). Некоторые аминокислоты принимают участие в обмене веществ, например, служат донорами азота (см. Цитостатики, Биосинтез гема). Непротеиногенные аминокислоты образуются в качестве промежуточных продуктов при биосинтезе и деградации протеиногенных аминокислот или в цикле мочевины (см. Цикл мочевины).
1. Структурные элементы пептидов и белков. В состав белков входят 20 протеиногенных аминокислот (см. Цитратный цикл: метаболические функции), которые кодируются генетическим кодом и постоянно обнаруживаются в белках (см. Генетический код, активация аминокислот). Некоторые из них подвергаются посттрансляционной модификации, то есть могут быть фосфорилированы, ацилированы или гидроксилированы (см. Мутация и репарация, Коллагены)
2. Структурные элементы других природных соединений. Аминокислоты и их производные входят в состав коферментов (см. Лизосомы, Сортировка белков), желчных кислот (см. Желчные кислоты), антибиотиков (см. Антибиотики).
3. Переносчики сигналов. Некоторые из аминокислот являются нейромедиаторами (см. Медиаторы нервной системы) или предшественниками нейромедиаторов, медиаторов или гормонов (см. Гидрофильные гормоны).
4. Метаболиты. Аминокислоты — важнейшие, а некоторые из них жизненно важные компоненты питания (см. Питание. Органические вещества). Некоторые аминокислоты принимают участие в обмене веществ, например, служат донорами азота (см. Цитостатики, Биосинтез гема). Непротеиногенные аминокислоты образуются в качестве промежуточных продуктов при биосинтезе и деградации протеиногенных аминокислот или в цикле мочевины (см. Цикл мочевины).
Статьи раздела «Аминокислоты: физические и химические свойства»:
- А. Биологические функции аминокислот
- Б. Стереохимия аминокислот
- В. Кривая титрования гистидина
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Биотермодинамика. Изучение равновесных биохимических процессов Учебное пособие, в котором авторы из США и Великобритании в доступной форме ...
Прикладная молекулярная биология. Изд.2 В учебном пособии изложены основы молекулярной биологии, а также направления ...
The Reef Aquarium: Science, Art, and Technology, Vol. 3 The Reef Aquarium Volume Three: Science, Art, and Technology Reefkeeping science involves the interplay of biology, chemistry, and physics. However, a ...
Physical Properties of Macromolecules Explains and analyzes polymer physical chemistry research methods and experimental data Taking a fresh approach to polymer physical chemistry, ...