 | Название: | Структура и стабильность биологических макромолекул |
| Издатель: | Мир | |
| Год: | 1973 | |
| Формат: | 60x90/16 | |
| Количество страниц: | 582 | |
| Цена: | 460 руб. | |
| Описание: | В книге рассмотрены строение и свойства биополимеров — в основном белков. Такие вопросы, как конформации белков в связи с их физиологическими функциями, влияние нейтральных солей на структуру и конформационную стабильность макромолекул в растворе, сравнение структуры белков в кристаллах и растворах, освещены крупнейшими специалистами и отражают современный уровень науки. Книга предназначена для научных сотрудников — химиков, работающих в области биоорганической химии, биохимиков, биофизиков. |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Влияние тяжелых металлов на процессы биохимического окисления органических веществ В научной монографии рассмотрены основные направления очистки сточных вод, ...
Microbiology with Diseases by Taxonomy with MasteringMicrobiology (3rd Edition) The Third Edition of Microbiology with Diseases by Taxonomy is the most cutting-edge microbiology book available, offering unparalleled currency, ...
