Обезвреживание тяжёлых металлов. В связывании и обезвреживании металлов (см. Минеральные вещества и микроэлементы) принимает участие белок печени металлотионеин. Этот белок с высоким содержанием остатков цистеина обладает высоким сродством к ионам двухвалентных металлов, таким, как Cd2+, Cu2+, Hg2+ и Zn2+. Ионы таких металлов являются индукторами биосинтеза металлотионеина.

Статьи раздела «Биохимическая трансформация»:
- А. Биохимическая трансформация
- Дополнительная информация
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Молекулярная биология процессов развития Книга представляет собой полную сводку современных знаний о молекулярных ...
Впервые в русскоязычной литературе системно изложены и даны толкования более 1 600 ...
Биофизическая химия. В 3 томах. Том 3 В книге изложены представления о биологических макромолекулах и методах ...