Белки плазмы крови

Основную массу растворимых нелетучих веществ плазмы крови образуют белки. Их концентрация лежит в пределах 60-80 г/л; они составляют примерно 4 % всех белков организма.

В плазме крови человека содержится около 100 различных белков. По подвижности при электрофорезе их можно грубо разделить на пять фракций: альбумин, α1-, α2-, β-, γ-глобулины. Разделение на альбумин и глобулин ...

Белки и другие заряженные макромолекулы можно разделять методами электрофореза (см. Методы выделения и анализа белков). Среди различных электрофоретических методов наиболее простым является электрофорез на носителе, особенно ...