Главными структурными единицами белков и пептидов являются остатки аминокислот (см. Цитратный цикл: метаболические функции), связанные карбоксамидной пептидной связью (см. Биомолекулы) между α-карбоксильной и а-аминогруппой.

Статьи раздела «Пептидная связь»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Физика белка. Курс лекций с цветными и стереоскопическими иллюстрациями и задачами Физика белка простирается от классификации и принципов устройства белков ...
Молекулярная и клеточная биология (комплект из 3 книг) В книге известного учёного ФРГ на самом современном уровне обсуждены последние ...
Кинетика и термодинамика биохимических процессов В книге систематически излагаются вопросы применения кинетики и термодинамики к ...
Химия билирубина и его аналогов В настоящей монографии изложены результаты фундаментальных и прикладных ...