Главная функция эритроцитов (см. Кровь: состав и функции) — транспорт кислорода от лёгких в ткани и CO2 от тканей обратно в лёгкие. Высшие организмы нуждаются для этого в специальной транспортной системе, так как молекулярный кислород плохо растворим в воде: в 1 л плазмы крови растворимо только около 3,2 мл O2. Содержащийся в эритроцитах белок гемоглобин (Hb) способен связать в 70 раз больше — 220 мл O2/л. Содержание Hb в крови составляет 140-180 г/л у мужчин и 120-160 г/л у женщин, то есть вдвое выше по сравнению с белками плазмы (50-80 г/л). Поэтому Hb вносит наибольший вклад в образование рН-буферной ёмкости крови (см. Кислотно-основной баланс).
Статьи раздела «Гемоглобин»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Isotope Effects: in the Chemical, Geological, and Bio Sciences As the title suggests, Isotope Effects in the Chemical, Geological and Bio Sciences deals with differences in the properties of isotopically ...
Откровенная наука. Беседы с корифеями биохимии и медицинской химии Книга И. Харгиттаи состоит из 36 бесед с выдающимися учёными XX века, работавшими в ...
Биологическая химия Учебник состоит из четырёх частей, включающих 15 глав, в которых изложены вопросы ...