Главная функция эритроцитов (см. Кровь: состав и функции) — транспорт кислорода от лёгких в ткани и CO2 от тканей обратно в лёгкие. Высшие организмы нуждаются для этого в специальной транспортной системе, так как молекулярный кислород плохо растворим в воде: в 1 л плазмы крови растворимо только около 3,2 мл O2. Содержащийся в эритроцитах белок гемоглобин (Hb) способен связать в 70 раз больше — 220 мл O2/л. Содержание Hb в крови составляет 140-180 г/л у мужчин и 120-160 г/л у женщин, то есть вдвое выше по сравнению с белками плазмы (50-80 г/л). Поэтому Hb вносит наибольший вклад в образование рН-буферной ёмкости крови (см. Кислотно-основной баланс).
Статьи раздела «Гемоглобин»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Пол и генетика бактерий Исследования, проводимые на микроорганизмах, внесли немалый вклад в изучение ...
Биохимическая эволюция Автор ставил себе задачей в этой небольшой книге осветить биохимическую сторону ...
Биотермодинамика. Изучение равновесных биохимических процессов Учебное пособие, в котором авторы из США и Великобритании в доступной форме ...