| Биомолекулы. Липиды | |
|---|---|
| А. Классификация липидов Липиды — большая группа веществ биологического происхождения, хорошо растворимых в органических растворителях, таких, как метанол, ацетон, хлороформ и бензол. В то же время эти вещества нерастворимы или мало ... |  |
| Б. Биологические функции липидов 1. Макроэргические вещества. Липиды — наиболее важный из всех питательных веществ источник энергии (см. Питание. Органические вещества). В количественном отношении липиды — основной энергетический резерв организма. В основном жир содержится ... |  |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Кинетика и термодинамика биохимических процессов В книге систематически излагаются вопросы применения кинетики и термодинамики к ...
Gene Control Gene Control offers an articulate, current description of how gene expression is controlled in eukaryotes, reviewing and summarizing the extensive ...
Physical Properties of Macromolecules Explains and analyzes polymer physical chemistry research methods and experimental data Taking a fresh approach to polymer physical chemistry, ...
Фотосинтез: физико-химический подход Подробно обосновывается предложенная автором (1995) принципиально новая концепция ...