Распад жиров и фосфолипидов (ферментативная деградация)

Физика белка. Курс лекций с цветными и стереоскопическими иллюстрациями и задачами
Физика белка простирается от классификации и принципов устройства белков ...

Молекула, жизнь, организм
Учащиеся, прочитав эту книгу, смогут составить представление о том, что же такое ...

Введение в молекулярную биологию
Задача предлагаемой книги состоит в ознакомлении читателей с важнейшими фактами ...

Кинетика и термодинамика биохимических процессов
В книге систематически излагаются вопросы применения кинетики и термодинамики к ...