Распад жиров и фосфолипидов (ферментативная деградация)

Металлы, которые всегда с тобой
Металлы, находящиеся в незначительных количествах внутри живого организма, ...

Жидкокристаллические дисперсии и наноконструкции ДНК
Обобщены результаты, демонстрирующие многообразие конденсированных форм ...

Структура и стабильность биологических макромолекул
В книге рассмотрены строение и свойства биополимеров — в основном белков. Такие ...

История биологической химии. Истоки науки
Книга посвящена первым шагам взаимодействия химии с биологией и медициной. В ней ...