Распад жиров и фосфолипидов (ферментативная деградация)

Молекулярные аспекты жизни
Два известных американских биохимика в сравнительно небольшой книге подвели ...

Биотермодинамика. Изучение равновесных биохимических процессов
Учебное пособие, в котором авторы из США и Великобритании в доступной форме ...

Анализ биологических последовательностей
Предлагаемая книга отражает современное состояние сравнительно новой, но весьма ...

Горизонты биохимии
Книга содержит ряд проблемных статей по различным вопросам молекулярной ...