В ходе деградации белков накапливается аминный азот, который в отличие от углерода не пригоден для получения энергии за счёт окисления. Поэтому те аминогруппы, которые не могут быть повторно использованы для биосинтеза, превращаются в мочевину (см. Цикл мочевины) и выводятся из организма.

Статьи раздела «Трансаминирование и дезаминирование»:
- Трансаминирование и дезаминирование
- А. Трансаминирование и дезаминирование
- Б. Механизм трансаминирования
- В. Метаболизм NH3 в печени
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Биохимия человека (комплект из 2 книг) Настоящий учебник биологической и медицинской химии и молекулярной биологии ...
Методы в молекулярной биофизике. Структура. Функция. Динамика. В 2 томах. Том 2 Учебное пособие посвящено современному описанию физико-химических подходов, ...
Physical Properties of Macromolecules Explains and analyzes polymer physical chemistry research methods and experimental data Taking a fresh approach to polymer physical chemistry, ...