| Биомолекулы. Пептиды и белки | |
|---|---|
| Молекулярные модели: инсулин На схеме А приведена молекулярная модель небольшого белка инсулина. Строение, биосинтез и функции этого важнейшего гормона подробно обсуждаются в других разделах (см. Метаболизм жиров, Кости, зубы и соединительные ткани). | |
| А. Инсулин (мономер) Мономер инсулина состоит из 51 аминокислотного остатка (см. Метаболизм жиров), т. е. по молекулярной массе (5,5 кДа) он вдвое уступает самому низкомолекулярному ферменту. Тем не менее инсулин остаётся типичным глобулярным белком. ... |  |
| Б. Инсулин (гексамер) До поступления в кровь инсулин накапливается B-клетками в островках Лангерганса в виде цинксодержащего гексамера (см. Кости, зубы и соединительные ткани). На схеме Б приведён гексамер (олигомер из 6 субъединиц) в упрощённом, ленточном, ... |  |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Анализ биологических последовательностей Предлагаемая книга отражает современное состояние сравнительно новой, но весьма ...
Кинетика и термодинамика биохимических процессов В книге систематически излагаются вопросы применения кинетики и термодинамики к ...
Афинная модификация биополимеров Монография посвящена одному из самых информативных методов физико-химической ...