| Биомолекулы. Пептиды и белки | |
|---|---|
| Молекулярные модели: инсулин На схеме А приведена молекулярная модель небольшого белка инсулина. Строение, биосинтез и функции этого важнейшего гормона подробно обсуждаются в других разделах (см. Метаболизм жиров, Кости, зубы и соединительные ткани). | |
| А. Инсулин (мономер) Мономер инсулина состоит из 51 аминокислотного остатка (см. Метаболизм жиров), т. е. по молекулярной массе (5,5 кДа) он вдвое уступает самому низкомолекулярному ферменту. Тем не менее инсулин остаётся типичным глобулярным белком. ... |  |
| Б. Инсулин (гексамер) До поступления в кровь инсулин накапливается B-клетками в островках Лангерганса в виде цинксодержащего гексамера (см. Кости, зубы и соединительные ткани). На схеме Б приведён гексамер (олигомер из 6 субъединиц) в упрощённом, ленточном, ... |  |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: ...
Современные успехи химии и биологии моря Книга Харвея, содержащая много фактического материала и интересных выводов, ...
Fundamentals of Forensic DNA Typing An introductory text on forensic DNA analysis, written by the foremost expert in the field.
Структура и стабильность биологических макромолекул В книге рассмотрены строение и свойства биополимеров — в основном белков. Такие ...