| Ткани и органы. Печень | |
|---|---|
| А. Биохимическая трансформация В животные организмы чужеродные вещества попадают с пищей или из окружающей среды через кожу и лёгкие. Эти вещества могут быть природного происхождения (ксенобиотики) или продуктами жизнедеятельности человека. ... |  |
| Дополнительная информация Обезвреживание тяжёлых металлов. В связывании и обезвреживании металлов (см. Минеральные вещества и микроэлементы) принимает участие белок печени металлотионеин. Этот белок с высоким содержанием остатков цистеина обладает высоким сродством ... | |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Структура и стабильность биологических макромолекул В книге рассмотрены строение и свойства биополимеров — в основном белков. Такие ...
