Распад жиров и фосфолипидов (ферментативная деградация)

Введение в биофизическую химию
Книга представляет собой руководство по биофизической химии, в котором кратко и ...

Физика белка. Курс лекций с цветными и стереоскопическими иллюстрациями и задачами
Физика белка простирается от классификации и принципов устройства белков ...

Молекулярная биология. Проблемы и перспективы
В книге собраны лучшие из современных методов выделения и анализа важнейшего ...

История биологической химии. Формирование биохимии
Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины ...