Распад жиров и фосфолипидов (ферментативная деградация)

Инфракрасные спектры сложных молекул
В книге даётся богатейший, хорошо систематизированный справочный материал по ...

Yeast: Molecular and Cell Biology
Yeast is one of the oldest domesticated organisms and has both industrial and domestic applications. In addition, it is very widely used as a ...

Вычислительные устройства в биологии и медицине
В книге обобщён большой опыт, накопленный за последние годы в области применения ...

Биокатализ и биокатализаторы. Исторический очерк
Книга посвящена истории возникновения и развития двух основных проблем ...