Большинство пищевых веществ (см. Питание. Органические вещества) потребляется и утилизируется организмом только после расщепления до небольших молекул. Под перевариванием понимают процессы механической и ферментативной деградации пищевых веществ и всасывание продуктов расщепления.

Статьи раздела «Пищеварение: общие сведения»:
- Пищеварение: общие сведения
- А. Гидролиз и всасывание пищевых веществ
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Паразитические нематоды растений и насекомых В книге представлены обобщающие работы по современным теоретическим и ...
Открытие основных законов жизни В книге изложены история развития и основные достижения молекулярной биологии — ...
Объекты биологии развития Монография представляет собой вторую книгу из серии «Проблемы биологии ...
Биофизическая химия. В 3 томах. Том 3 В книге изложены представления о биологических макромолекулах и методах ...