Молекула кислорода (O2) содержит два неспаренных электрона и, таким образом, является бирадикалом. Однако неспаренные электроны расположены так, что молекула O2 остаётся относительно стабильной. Тем не менее, если молекула присоединяет дополнительный электрон (стадия а), образуется высоко реакционноспособный супероксид-радикал (-O2-). Следующая стадия восстановления (стадия б) приводит к пероксид-аниону (-O2-), который легко связывает протоны и вследствие этого переходит в пероксид водорода (H2O2). Присоединение третьего электрона (стадия в) ведёт к расщеплению молекулы на ионы O2- и O-. В то время как O2- - путём присоединения двух протонов образует воду, протонирование O- приводит к особо опасному гидроксил-радикалу (-OH). Присоединение четвёртого электрона и заключительное протонирование O- заканчивается образованием воды.
Образование АФК катализируют, например, ионы железа. АФК постоянно производятся при взаимодействии O2 с ФМН (FMN) или ФАД (FAD) (см. Окислительно-восстановительные коферменты). Напротив, восстановление O2 цитохром с-оксидазой ничем не осложнено (протекает без накопления АФК), так как этот фермент не высвобождает промежуточные продукты в среду. Наряду с антиоксидантами (схема Б) имеются ферменты, которые также препятствуют образованию свободных АФК. Например, супероксид-дисмутаза [1] вызывает диспропорциониррование двух супероксид-радикалов на O2 и менее опасный H2O2. Последний снова диспропорционируется на O2 и H2O гемсодержащей каталазой [2].
Образование АФК катализируют, например, ионы железа. АФК постоянно производятся при взаимодействии O2 с ФМН (FMN) или ФАД (FAD) (см. Окислительно-восстановительные коферменты). Напротив, восстановление O2 цитохром с-оксидазой ничем не осложнено (протекает без накопления АФК), так как этот фермент не высвобождает промежуточные продукты в среду. Наряду с антиоксидантами (схема Б) имеются ферменты, которые также препятствуют образованию свободных АФК. Например, супероксид-дисмутаза [1] вызывает диспропорциониррование двух супероксид-радикалов на O2 и менее опасный H2O2. Последний снова диспропорционируется на O2 и H2O гемсодержащей каталазой [2].

Статьи раздела «Эритроциты: обмен веществ»:
- Эритроциты: обмен веществ
- А. Активные формы кислорода
- Б. Природные антиоксиданты
- В. Эритроциты и обмен веществ
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Koneman’s Color Atlas and Textbook of Diagnostic Microbiology Long considered the definitive work in its field, this new edition presents all the principles and practices readers need for a solid grounding in all ...
Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: ...
Металлы, находящиеся в незначительных количествах внутри живого организма, ...
Books a la Carte Plus for Microbiology with Diseases by Taxonomy (3rd Edition) The Third Edition of Microbiology with Diseases by Taxonomy is the most cutting-edge microbiology book available, offering unparalleled currency, ...