Ультразвук. Физико-химическое и биологическое действие


И. Е. Эльпинер / Ультразвук. Физико-химическое и биологическое действие / Монография посвящена одной из актуальнейших проблем современной ...Название:Ультразвук. Физико-химическое и биологическое действие
Автор:И. Е. Эльпинер
Издатель:Главная редакция физико-математической литературы издательства «Наука»
Год:1963
Формат:60x90/16
Количество страниц:420
Цена:575 руб.
Описание:Монография посвящена одной из актуальнейших проблем современной биофизики — биофизике и биофизической химии ультразвуковых волн. В ней обобщён большой экспериментальный материал, накопленный за последние годы в этой новой области знания. В книге рассматриваются преимущественно наиболее важные процессы, касающиеся специфических особенностей химического и биологического действия ультразвуковых волн; показаны широкие перспективы их применения в химии и биологии. Убедительно показана возможность использования данного вида энергии для выяснения элементарных процессов, лежащих в основе ряда биохимических реакций, и для познания некоторых сторон жизнедеятельности живых клеток. Предназначена для научных работников, аспирантов, студентов старших курсов, специализирующихся в области биофизики, химии, биохимии и акустики.

Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов / В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: картофельного (полученного из 20 сортов, из которых 10: «Атлант», «Лазурит», «Ласунак», «Лыея», «Маг», «Скарб», «Сузор’е», «Явар», «Уладар», «Веснянка» — белорусской; 4: «Лазарь», «Диво», «Вестник», «Эффект» — российской;Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов
В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: ...
История биологической химии. Институционализация биохимии / Книга посвящена вопросам истории формирования научных организаций в области классической биохимии. Показано, как возникли периодическая печать, руководства и учебники, научные общества, институты и кафедры биохимического профиля. На основании обширного, впервые проанализированного материала показаноИстория биологической химии. Институционализация биохимии
Книга посвящена вопросам истории формирования научных организаций в области ...
Биохимия человека (комплект из 2 книг) / Настоящий учебник биологической и медицинской химии и молекулярной биологии широко известен в мире и переведён на многие языки. Авторы 21-го переработанного издания — учёные из США, Великобритании и Канады. Благодаря энциклопедической полноте и чёткости изложения книга может служить справочным пособБиохимия человека (комплект из 2 книг)
Настоящий учебник биологической и медицинской химии и молекулярной биологии ...
Блики на портрете / Расшифровка генетического кода, защита от инфекционных болезней и патент на совершенную фиксацию азота, проникновение в тайну злокачественного роста и извлечение полезных ископаемых из морских вод — неисчислимы сферы познания и практики, где изучение микроорганизмов помогает добиваться невиданных и Блики на портрете
Расшифровка генетического кода, защита от инфекционных болезней и патент на ...