Аммиак оказывает на клетки сильное токсическое действие. Основным путём обезвреживания аммиака в печени является образование мочевины (цикл мочевины, см. Эйкозаноиды). Главным источником аммиака в почках служит глутамин (уровень глутамина в крови составляет 0,5-07 мМ). Глутамин — один из конечных продуктов азотистого обмена, поступающий в кровь из мышц, головного мозга, печени и являющийся важнейшей транспортной формой аммиака в крови. В почках аммиак высвобождается из глутамина за счёт гидролиза амидной группы [4]. Вторая молекула аммиака образуется при окислительном дезаминировании глутамата с образованием 2-оксоглутаровой кислоты (см. Гидрофильные гормоны). Эта реакция катализируется глутаматдегидрогеназой [5] в присутствии НАД+ или НАДФ+ в качестве коферментов. Через 2-оксоглутарат этот процесс сопряжён с циклом лимонной кислоты. В качестве источника аммиака могут использоваться и другие аминокислоты, прежде всего аланин, а также серин, глицин и аспарагиновая кислота.
Аммиак диффундирует через клеточные мембраны в просвет канальца (в мочу), где соединяется с протонами, образуя соответствующую кислоту, ион аммония. В этой форме он уже не может реабсорбироваться мембранами клеток почечных трубочек и поэтому экскретируется в составе мочи. В сутки из организма выводится 30-50 ммолей аммиака.
При определённых изменениях обмена веществ выведение аммиака может быть полностью подавлено или существенно увеличено. Решающим фактором является величина pH крови, которая обычно составляет 7,4 (см. Кислотно-основной баланс). Если pH сдвигается в кислую область (ацидоз), выведение ионов аммония (аммиак + протон) усиливается. Это происходит за счёт индукции синтеза глутаминазы, активность которой при ацидозе возрастает. То же происходит, например, при закислении организма за счёт образования кетоновых тел при голодании и диабете. При сдвиге pH в щелочную область (алкалоз) выведение аммиака, напротив, подавляется.
Аммиак диффундирует через клеточные мембраны в просвет канальца (в мочу), где соединяется с протонами, образуя соответствующую кислоту, ион аммония. В этой форме он уже не может реабсорбироваться мембранами клеток почечных трубочек и поэтому экскретируется в составе мочи. В сутки из организма выводится 30-50 ммолей аммиака.
При определённых изменениях обмена веществ выведение аммиака может быть полностью подавлено или существенно увеличено. Решающим фактором является величина pH крови, которая обычно составляет 7,4 (см. Кислотно-основной баланс). Если pH сдвигается в кислую область (ацидоз), выведение ионов аммония (аммиак + протон) усиливается. Это происходит за счёт индукции синтеза глутаминазы, активность которой при ацидозе возрастает. То же происходит, например, при закислении организма за счёт образования кетоновых тел при голодании и диабете. При сдвиге pH в щелочную область (алкалоз) выведение аммиака, напротив, подавляется.

Статьи раздела «Экскреция протонов и аммиака»:
- Экскреция протонов и аммиака
- А. Секреция протонов
- Б. Экскреция аммиака
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Introductory Microbiology As a component of biology, Plant Pathology enjoyed a prestigious position and its applied aspects; plant disease management was an integral part of ...
Ультразвук. Физико-химическое и биологическое действие Монография посвящена одной из актуальнейших проблем современной биофизики — ...
Введение в биофизическую химию Книга представляет собой руководство по биофизической химии, в котором кратко и ...
История биологической химии. Институционализация биохимии Книга посвящена вопросам истории формирования научных организаций в области ...