При приёме пищи продукты после пережёвывания смешиваются со слюной и затем после проглатывания поступают в желудок, где смешиваются с желудочным соком. Именно здесь начинается химическое переваривание пищи.
Желудочный сок является продуктом нескольких типов клеток. Обкладочные клетки стенок желудка образуют соляную кислоту. Главные клетки секретируют пепсиноген, предшественник протеиназы. Добавочные клетки и другие клетки эпителия секретируют муцинсодержащую слизь.
Желудочный сок является продуктом нескольких типов клеток. Обкладочные клетки стенок желудка образуют соляную кислоту. Главные клетки секретируют пепсиноген, предшественник протеиназы. Добавочные клетки и другие клетки эпителия секретируют муцинсодержащую слизь.

Статьи раздела «Процессы пищеварения»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Fundamentals of Forensic DNA Typing An introductory text on forensic DNA analysis, written by the foremost expert in the field.
Role of TCF in body axis formation: Discovery of a Dual Action of XTCF-3 in Xenopus Body Axis Formation A novel role of TCF family in body axis formation. Revolutionary high impact discoveries are described, elucidating the missing link in the Wnt ...
Введение в биофизическую химию Книга представляет собой руководство по биофизической химии, в котором кратко и ...
Histone H1 glycation and rutin metabolites as glycation inhibitors: Nuclear protein glycation in vivo and novel natural product AGE inhibitors Protein glycation, induced by hyperglycemia, is implicated in the appearance of diabetic complications and the aging process. Glycation involves the ...