Из холестерина в печени образуются желчные кислоты (см. Желчные кислоты). По химическому строению эти соединения близки к холестерину. Для желчных кислот характерно наличие укороченной разветвлённой боковой цепи с карбоксильной группой на конце. Двойная связь в кольце В отсутствует, а кольца А и В сочленены в цис-положении (см. Сохранение энергии на мембранах). Стероидный кор содержит в положениях 3, 7 и 12 от одной до трёх β-гидроксильных групп.
Желчные кислоты обеспечивают растворимость холестерина в желчи и способствуют перевариванию липидов (см. Процессы пищеварения). В печени вначале образуются первичные желчные кислоты — холевая и хенодезок-сихолевая (антроподезоксихолевая). Дегидроксилирование этих соединений по C-7 микрофлорой кишечника приводит к образованию вторичных желчных кислот — литохолевой и дезоксихолевой.
Желчные кислоты обеспечивают растворимость холестерина в желчи и способствуют перевариванию липидов (см. Процессы пищеварения). В печени вначале образуются первичные желчные кислоты — холевая и хенодезок-сихолевая (антроподезоксихолевая). Дегидроксилирование этих соединений по C-7 микрофлорой кишечника приводит к образованию вторичных желчных кислот — литохолевой и дезоксихолевой.

Статьи раздела «Стероиды: классификация»:
- Стероиды: классификация
- А. Стерины
- Б. Желчные кислоты
- В. Стероидные гормоны
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Защита от биоповреждений, вызываемых грибами Книга посвящена проблеме снижения химической и биологической опасности в сфере ...
Новейшие методы исследования биосистем Книга охватывает широкий круг методов, таких как молекулярная динамика, ...
История биологической химии. Формирование биохимии Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины ...
Physical Properties of Macromolecules Explains and analyzes polymer physical chemistry research methods and experimental data Taking a fresh approach to polymer physical chemistry, ...