Изомеры, образующиеся за счёт свободного вращения вокруг простых связей, носят название конформеров. Небольшие молекулы могут принимать в растворе множество конформаций. В представленных конформерах янтарная кислота имеет такое же расположение атомов, как в фумаровой или малеиновой кислотах. Возможно существование обеих форм, причём конформация 1 из-за сильного отталкивания двух COOH-групп является предпочтительной и поэтому встречается чаще. Макромолекулы, такие, как белки и нуклеиновые кислоты, имеют вполне определённые конформации, стабилизированные благодаря внутримолекулярным взаимодействиям (см. Свёртывание белков).
Статьи раздела «Изомерия»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Пол и генетика бактерий Исследования, проводимые на микроорганизмах, внесли немалый вклад в изучение ...
Биофизическая химия (комплект из 2 книг) В трёхтомном издании, написанном учёными из США, на самом современном уровне ...
Защита от биоповреждений, вызываемых грибами Книга посвящена проблеме снижения химической и биологической опасности в сфере ...
Биоматериалы, искусственные органы и инжиниринг тканей Данная книга рассказывает о разработках, проводимых на стыке многих научных ...