В печени из холестерина образуются желчные кислоты (см. Метаболизм липидов). Эти стероидные соединения с 24 атомами углерода являются производные холановой кислоты, имеющими от одной до трёх α-гидроксильных групп и боковую цепь из 5 атомов углерода с карбоксильной группой на конце цепи. В организме человека наиболее важна холевая кислота. В желчи при слабощелочном pH она присутствует в виде холат-аниона.

Статьи раздела «Желчные кислоты»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Биофизическая химия. В 3 томах. Том 3 В книге изложены представления о биологических макромолекулах и методах ...
Введение в биофизическую химию Книга представляет собой руководство по биофизической химии, в котором кратко и ...
Фотосинтез. В 2 томах (комплект) Книга, написанная в основном американскими авторами, представляет собой ...
Biological Aging: Methods and Protocols Biological Aging: Methods and Protocols investigates the various processes that are affected by the age of an organism. Several new tools for the ...