В печени из холестерина образуются желчные кислоты (см. Метаболизм липидов). Эти стероидные соединения с 24 атомами углерода являются производные холановой кислоты, имеющими от одной до трёх α-гидроксильных групп и боковую цепь из 5 атомов углерода с карбоксильной группой на конце цепи. В организме человека наиболее важна холевая кислота. В желчи при слабощелочном pH она присутствует в виде холат-аниона.

Статьи раздела «Желчные кислоты»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
В монографии д.б.н., в.н.с. ИБК РАН Н.Л.Векшина на примере актиномицинов ...
В книге собраны лучшие из современных методов выделения и анализа важнейшего ...
История биологической химии. Формирование биохимии Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины ...
Книга посвящена ряду актуальных проблем молекулярной биологии (молекулярный ...