В печени из холестерина образуются желчные кислоты (см. Метаболизм липидов). Эти стероидные соединения с 24 атомами углерода являются производные холановой кислоты, имеющими от одной до трёх α-гидроксильных групп и боковую цепь из 5 атомов углерода с карбоксильной группой на конце цепи. В организме человека наиболее важна холевая кислота. В желчи при слабощелочном pH она присутствует в виде холат-аниона.

Статьи раздела «Желчные кислоты»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Металлы, находящиеся в незначительных количествах внутри живого организма, ...
Молекулярные аспекты жизни Два известных американских биохимика в сравнительно небольшой книге подвели ...
В стенограмме публичной лекции характеризуется метод тканевых культур и ...
История биологической химии. Формирование биохимии Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины ...