В печени из холестерина образуются желчные кислоты (см. Метаболизм липидов). Эти стероидные соединения с 24 атомами углерода являются производные холановой кислоты, имеющими от одной до трёх α-гидроксильных групп и боковую цепь из 5 атомов углерода с карбоксильной группой на конце цепи. В организме человека наиболее важна холевая кислота. В желчи при слабощелочном pH она присутствует в виде холат-аниона.
Статьи раздела «Желчные кислоты»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Объекты биологии развития Монография представляет собой вторую книгу из серии «Проблемы биологии ...
Молекулярные аспекты жизни Два известных американских биохимика в сравнительно небольшой книге подвели ...
Фотосинтез: физико-химический подход Подробно обосновывается предложенная автором (1995) принципиально новая концепция ...
История биологической химии. Институционализация биохимии Книга посвящена вопросам истории формирования научных организаций в области ...