| Питание. Витамины | |
|---|---|
| Жирорастворимые витамины Витамины — жизненно важные органические соединения, необходимые для человека и животных в ничтожных количествах, но имеющие огромное значение для нормального роста, развития и самой жизни. Витамины обычно ... | |
| А. Обеспечение организма витаминами При нормальном питании суточная потребность организма в витаминах удовлетворяется полностью. Недостаточное или неполноценное питание (например, несбалансированная диета у пожилых людей, недостаточное питание ... | |
| Б. Жирорастворимые витамины По растворимости витамины подразделяются на жирорастворимые и водорастворимые. В химическом отношении жирорастворимые витамины A, D, Е и K относятся к изопреноидам (см. АТФ). | |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
В книге обобщён большой опыт, накопленный за последние годы в области применения ...
Учебное пособие, в котором авторы из США и Великобритании в доступной форме ...
Биофизическая химия (комплект из 2 книг) В трёхтомном издании, написанном учёными из США, на самом современном уровне ...
