 | Название: | Структура и стабильность биологических макромолекул |
| Издатель: | Мир | |
| Год: | 1973 | |
| Формат: | 60x90/16 | |
| Количество страниц: | 582 | |
| Цена: | 460 руб. | |
| Описание: | В книге рассмотрены строение и свойства биополимеров — в основном белков. Такие вопросы, как конформации белков в связи с их физиологическими функциями, влияние нейтральных солей на структуру и конформационную стабильность макромолекул в растворе, сравнение структуры белков в кристаллах и растворах, освещены крупнейшими специалистами и отражают современный уровень науки. Книга предназначена для научных сотрудников — химиков, работающих в области биоорганической химии, биохимиков, биофизиков. |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Биологическая химия Учебник состоит из четырёх частей, включающих 15 глав, в которых изложены вопросы ...
How to Build a Dinosaur: The New Science of Reverse Evolution A world-renowned paleontologist reveals groundbreaking science that trumps science fiction: how to grow a living dinosaur Over a decade after Jurassic ...
Методы в молекулярной биофизике. Структура. Функция. Динамика. В 2 томах. Том 2 Учебное пособие посвящено современному описанию физико-химических подходов, ...
Молекулярная и клеточная биология (комплект из 3 книг) В книге известного учёного ФРГ на самом современном уровне обсуждены последние ...