Среди полисахаридов наиболее важными являются два полимера глюкозы растительного происхождения: целлюлоза, в которой остатки глюкозы связаны в положении β(1→4), и крахмал, в котором основной тип связи α(1→4).
Статьи раздела «Растительные полисахариды»:
- Растительные полисахариды
- А. Целлюлоза
- Б. Крахмал
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Объекты биологии развития Монография представляет собой вторую книгу из серии «Проблемы биологии ...
Биохимическая эволюция Автор ставил себе задачей в этой небольшой книге осветить биохимическую сторону ...
Пол и генетика бактерий Исследования, проводимые на микроорганизмах, внесли немалый вклад в изучение ...
Кинетика и термодинамика биохимических процессов В книге систематически излагаются вопросы применения кинетики и термодинамики к ...