Среди полисахаридов наиболее важными являются два полимера глюкозы растительного происхождения: целлюлоза, в которой остатки глюкозы связаны в положении β(1→4), и крахмал, в котором основной тип связи α(1→4).

Статьи раздела «Растительные полисахариды»:
- Растительные полисахариды
- А. Целлюлоза
- Б. Крахмал
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
В книге даётся богатейший, хорошо систематизированный справочный материал по ...
Исследования, проводимые на микроорганизмах, внесли немалый вклад в изучение ...
В книге обобщаются современные достижения сравнительно новой отрасли знания, ...
Планета вирусов Вирусы — невидимые, но активные участники борьбы за место в биосфере Земли. С их ...