Углеводы (сахара) — группа природных полигидроксиальдегидов и полигидроксикетонов с общей формулой (CH2O)n. Группа включает простые сахара (моносахариды) и их высокомолекулярные аналоги, олигосахариды и полисахариды.

Статьи раздела «Углеводы»:
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
В монографии рассматривается история развития учения об «антропотоксинах», ...
Книга известного английского биохимика посвящена хемиосмотической теории, ...
Математические модели морфогенеза Автором предлагаемого курса лекций по математическим моделям морфогенеза ...
Открытие основных законов жизни В книге изложены история развития и основные достижения молекулярной биологии — ...