Биохимический процесс усвоения пищи и образования АТФ должны постоянно приспосабливаться к изменению энергетических потребностей клеток. Необходимость согласования производства и потребления АТФ следует уже из того факта, что суммарное содержание коферментов в организме незначительно. Калорийность суточного рациона человека составляет примерно 12 000 кДж (см. Питание. Органические вещества). При к.п.д. 50 % такая энергия достаточна для образования 120 молей АТФ, то есть примерно 65 кг. Однако в организме человека содержится всего 3-4 г свободных адениновых нуклеотидов (АМФ, АДФ и АТФ). Следовательно, каждая молекула АДФ должна ежедневно тысячекратно фосфорилироваться в АТФ и вновь дефосфорилироваться.
Статьи раздела «Регуляция энергетического обмена»:
- Регуляция энергетического обмена
- А. Дыхательный контроль
- Б. Разобщающие агенты
- В. Регуляция цитратного цикла
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Биофизическая химия (комплект из 2 книг) В трёхтомном издании, написанном учёными из США, на самом современном уровне ...
Откровенная наука. Беседы с корифеями биохимии и медицинской химии Книга И. Харгиттаи состоит из 36 бесед с выдающимися учёными XX века, работавшими в ...
Молекула, жизнь, организм Учащиеся, прочитав эту книгу, смогут составить представление о том, что же такое ...