Глюкоза, наряду с жирными кислотами и кетоновыми телами, является важнейшим источников энергии. Уровень глюкозы в крови поддерживается постоянным 4-6 мМ (0,8-1,0 г/л) благодаря тонкой регуляции процессов её поступления и потребления. Глюкоза поступает из кишечника (за счёт переваривания пищи), печени и почек. При этом печень выполняет функцию «глюкостата»: в фазе резорбции глюкоза поступает в печень из крови и накапливается в виде гликогена. При дефиците глюкозы (фаза пострезорбции, голодание) печень, напротив, поставляет глюкозу, которая образуется за счёт процессов гликогенолиза и глюконеогенеза (см. Компенсаторные функции печени).
Печень обладает свойством синтезировать глюкозу из других сахаров, например фруктозы и галактозы, или из других продуктов промежуточного метаболизма. Превращение лактата в глюкозу в цикле Кори (см. Метаболическая регуляция мышечного сокращения) и аланина в глюкозу в цикле аланина играет особую роль в обеспечении эритроцитов и мышечных клеток.
Необходимыми условиями активного углеводного обмена в печени является обратимый транспорт сахаров через плазматическую мембрану гепатоцитов (при отсутствии контроля инсулином) и наличие фермента глюкозо-6-фосфатазы, высвобождающего глюкозу из глюкозо-6-фосфата.
Печень обладает свойством синтезировать глюкозу из других сахаров, например фруктозы и галактозы, или из других продуктов промежуточного метаболизма. Превращение лактата в глюкозу в цикле Кори (см. Метаболическая регуляция мышечного сокращения) и аланина в глюкозу в цикле аланина играет особую роль в обеспечении эритроцитов и мышечных клеток.
Необходимыми условиями активного углеводного обмена в печени является обратимый транспорт сахаров через плазматическую мембрану гепатоцитов (при отсутствии контроля инсулином) и наличие фермента глюкозо-6-фосфатазы, высвобождающего глюкозу из глюкозо-6-фосфата.

Статьи раздела «Метаболизм углеводов»:
- Метаболизм углеводов
- А. Глюконеогенез: общие сведения
- Б. Метаболизм фруктозы и галактозы
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
В монографии рассматривается история развития учения об «антропотоксинах», ...
Биофизическая химия. В 3 томах. Том 3 В книге изложены представления о биологических макромолекулах и методах ...
Учебник состоит из четырёх частей, включающих 15 глав, в которых изложены вопросы ...
Книга известного английского биохимика посвящена хемиосмотической теории, ...