Митохондрии — это органеллы размером с бактерию (около 1×2 мкм). Они найдены в большом количестве почти во всех эукариотических клетках. Обычно в клетке содержится около 2 000 митохондрий, общий объем которых составляет до 25 % от общего объёма клетки. Митохондрия ограничена двумя мембранами — гладкой внешней и складчатой внутренней, имеющей очень большую поверхность. Складки внутренней мембраны глубоко входят в матрикс митохондрий, образуя поперечные перегородки — кристы. Пространство между внешней и внутренней мембранами обычно называют межмембранным пространством.
Различные типы клеток отличаются друг от друга как по количеству и форме митохондрий, так и по количеству крист. Особенно много крист имеют митохондрии в тканях с активными окислительными процессами, например в сердечной мышце. Вариации митохондрий по форме, что зависит от их функционального состояния, могут наблюдаться и в тканях одного типа. Митохондрии — изменчивые и пластичные органеллы.
Мембраны митохондрий содержат интегральные мембранные белки. Во внешнюю мембрану входят порины, которые образуют поры и делают мембраны проницаемыми для веществ с молекулярной массой до 10 кДа (см. Транспортные белки). Внутренняя же мембрана митохондрий непроницаема для большинства молекул; исключение составляют O2, CO2, H2O. Внутренняя мембрана митохондрий характеризуется необычно высоким содержанием белков (75 %). В их число входят транспортные белки-переносчики (см. Транспортные системы), ферменты, компоненты дыхательной цепи и АТФ-синтаза. Кроме того, в ней содержится необычный фосфолипид кардиолипин (см. Фосфолипиды и гликолипиды). Матрикс также обогащён белками, особенно ферментами цитратного цикла.
Различные типы клеток отличаются друг от друга как по количеству и форме митохондрий, так и по количеству крист. Особенно много крист имеют митохондрии в тканях с активными окислительными процессами, например в сердечной мышце. Вариации митохондрий по форме, что зависит от их функционального состояния, могут наблюдаться и в тканях одного типа. Митохондрии — изменчивые и пластичные органеллы.
Мембраны митохондрий содержат интегральные мембранные белки. Во внешнюю мембрану входят порины, которые образуют поры и делают мембраны проницаемыми для веществ с молекулярной массой до 10 кДа (см. Транспортные белки). Внутренняя же мембрана митохондрий непроницаема для большинства молекул; исключение составляют O2, CO2, H2O. Внутренняя мембрана митохондрий характеризуется необычно высоким содержанием белков (75 %). В их число входят транспортные белки-переносчики (см. Транспортные системы), ферменты, компоненты дыхательной цепи и АТФ-синтаза. Кроме того, в ней содержится необычный фосфолипид кардиолипин (см. Фосфолипиды и гликолипиды). Матрикс также обогащён белками, особенно ферментами цитратного цикла.

Статьи раздела «Митохондрии: структура и функции»:
- А. Структура митохондрий
- Б. Метаболические функции
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
История биологической химии. Формирование биохимии Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины ...
Учебное пособие, в котором авторы из США и Великобритании в доступной форме ...
Микрокосм. E. coli и новая наука о жизни Цитата «В начале XX в. учёные, стремясь познать природу жизни, начали исследовать ...
Yeast: Molecular and Cell Biology Yeast is one of the oldest domesticated organisms and has both industrial and domestic applications. In addition, it is very widely used as a ...