![]() | Название: | Физическая химия. Денатурации белков |
| Автор: | Жоли М. | |
| Год: | 1968 | |
| ISBN: | . | |
| Цена: | 483 руб. | |
| Описание: | Физическая химия. Денатурации белков |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Учебник состоит из четырёх частей, включающих 15 глав, в которых изложены вопросы ...
Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: ...
Авторы монографии поставили перед собой задачу отобрать наиболее достоверные и ...
Влияние тяжелых металлов на процессы биохимического окисления органических веществ В научной монографии рассмотрены основные направления очистки сточных вод, ...
