| Термин | Ссылки на разделы | | Цвиттер-ионы | Аминокислоты: физические и химические свойства |
| Цезия хлорид | Центрифугирование |
| ЦДФ-диацилглицерил | Биосинтез сложных липидов |
| ЦДФ-холин | Активированные метаболиты, Биосинтез сложных липидов |
| ЦДФ-этаноламин | Биосинтез сложных липидов |
| Целлюлоза | Полисахариды, Растительные полисахариды, Пищеварение: общие сведения |
| Центрифугирование | Центрифугирование |
| Центробежная сила | Фракционирование клеточных структур, Центрифугирование |
| Центросома | Структура и функции |
| — образование в клеточном цикле | Клеточный цикл |
| Церамид | Фосфолипиды и гликолипиды |
| Цереброзиды | Фосфолипиды и гликолипиды |
| Церулоплазмин | Белки плазмы крови |
| Циклин | Клеточный цикл |
| Циклический 3′,5′-АМФ | «цАМФ»: Контроль транскрипции, Гормональный контроль, Регуляция углеводного обмена, Гормоны, Механизм действия гидрофильных гормонов, Вторичные мессенджеры |
| Циклический аденозин-3′,5′-монофосфат (цАМФ) | Контроль транскрипции, Гормональный контроль, Регуляция углеводного обмена, Гормоны, Механизм действия гидрофильных гормонов, Вторичные мессенджеры |
| — механизм действия | Вторичные мессенджеры |
| — фосфодиэстераза (3.1.4..17) | Гормональный контроль, Вторичные мессенджеры |
| Цикл Кальвина | Фотосинтез: темновые реакции |
| — Кори | Метаболизм углеводов, Метаболическая регуляция мышечного сокращения |
| — Кребса | «Цитратный цикл»: Цитратный цикл: реакции, Цитратный цикл: метаболические функции, Метаболизм жиров, Деградация аминокислот, Митохондрии: структура и функции, Рибонуклеиновые кислоты |
| — Линена | Метаболизм липидов |
| Циклооксигеназа (1.14.99.1) | Эйкозаноиды |
| Циклофосфамид | Цитостатики |
| Цинк | Глобулярные белки, Аллостерическая регуляция, Минеральные вещества и микроэлементы, Механизм действия липофильных гормонов |
| — суточная норма | Гидрофобные взаимодействия |
| Цинковые кластеры | Механизм действия липофильных гормонов |
| Цинксодержащие белки | Минеральные вещества и микроэлементы, Механизм действия липофильных гормонов |
| Цирроз печени | Метаболизм этанола |
| Цисплатин | Цитостатики |
| Цистеамин | Коферменты переноса групп, Деградация аминокислот |
| Цистеин | Аминокислоты: физические и химические свойства, Биосинтез жирных кислот, Биосинтез аминокислот, Питание. Органические вещества |
| — биосинтез | Биосинтез аминокислот |
| — деградация | Деградация аминокислот |
| Цистеиновые протеиназы (3.4.22.n) | Метаболизм гликогена, Апоптоз |
| Цистин | Аминокислоты: физические и химические свойства, Моча |
| Цистинурия | Функция почек |
| цитидинмонофосфат(цмф) | Деградация нуклеотидов |
| Цитидинтрифосфат (ЦТФ) | Аллостерическая регуляция |
| Цитозин | Азотистые основания и нуклеотиды |
| — 5-метилпроизводное | Азотистые основания и нуклеотиды |
| Цитозоль | Фракционирование клеточных структур, Клеточные компоненты и цитоплазма |
| Цитокератин | Клеточные компоненты и цитоплазма |
| Цитокинин | Изопреноиды |
| Цитокины | Цитокины |
| Цитоплазма | Структура клеток, Фракционирование клеточных структур, Клеточные компоненты и цитоплазма |
| — биохимические функции | Клеточные компоненты и цитоплазма |
| — и глюконеогенез | Глюконеогенез |
| — величина pH | Кислоты и основания |
| Цитоплазматичекий путь сортировки белков | Сортировка белков |
| Цитоскелет | Структура клеток, Фракционирование клеточных структур, Клеточные компоненты и цитоплазма, Клеточные компоненты и цитоплазма, Структура и функции, Метаболизм гликогена |
| — заякоривание | Функции и состав биомембран |
| — в опухолевых клетках | Канцерогенез |
| — составные элементы | Клеточные компоненты и цитоплазма |
| — структура | Структура и функции |
| — функции | Структура и функции |
| Цитостатики | Биосинтез нуклеотидов, Цитостатики |
| Цитотоксические клетки | Иммунный ответ, Апоптоз |
| Цитохалазин | Клеточные компоненты и цитоплазма |
| Цитохром c-оксидаза (1.9.3.1) | Сохранение энергии на мембранах, Дыхательная цепь, Метаболизм гликогена, Фракционирование клеточных структур |
| Цитохром | Окислительно-восстановительные коферменты, Синтез АТФ, Деградация порфиринов |
| — a | Дыхательная цепь |
| — — комплекс b/f | Фотосинтез: световые реакции |
| — c | Окислительно-восстановительные коферменты, Сохранение энергии на мембранах, Дыхательная цепь, Синтез АТФ, Биосинтез гема |
| — Р450 | Биосинтез холестерина, Биохимическая трансформация, Система цитохрома Р450 |
| Цитрат-лиаза (4.1.3.8) | Цитратный цикл: реакции, Цитратный цикл: метаболические функции, Регуляция энергетического обмена |
| Цитрат-синтаза (4.1.3.7) | Цитратный цикл: реакции, Цитратный цикл: метаболические функции, Регуляция энергетического обмена |
| Цитратный цикл | Цитратный цикл: реакции, Цитратный цикл: метаболические функции, Метаболизм жиров, Деградация аминокислот, Митохондрии: структура и функции, Рибонуклеиновые кислоты |
| — анаплеротические реакции | Цитратный цикл: метаболические функции |
| — и биосинтез аминокислот | Биосинтез аминокислот |
| — и всасывание кальция | Минеральные вещества и микроэлементы |
| — и метаболизм этанола | Метаболизм этанола |
| — метаболические функции | Цитратный цикл: метаболические функции |
| — реакционная цепь | Цитратный цикл: реакции |
| — регуляция | Регуляция энергетического обмена |
| Цитронеллол | Изопреноиды |
| Цитруллин | Цикл мочевины |
| ЦТФ-синтаза (6.3.4.2) | Биосинтез нуклеотидов |
Биофизическая химия (комплект из 2 книг) 
Откровенная наука. Беседы с корифеями биохимии и медицинской химии 
Biological Aging: Methods and Protocols