| Биомолекулы. Пептиды и белки | |
|---|---|
| Пептидная связь Главными структурными единицами белков и пептидов являются остатки аминокислот (см. Цитратный цикл: метаболические функции), связанные карбоксамидной пептидной связью (см. Биомолекулы) между α-карбоксильной и а-аминогруппой. | |
| A. Пептидный синтез В клетках пептиды и белки синтезируются в процессе трансляции на рибосомах (см. Генетический код, активация аминокислот, Рибосомы: инициация трансляции, Рибосомы: элонгация, терминация). При химическом синтезе пептидов следует помнить, что целевой продукт образуется с высоким выходом лишь при условии, что ... |  |
| Б. Мезомерия пептидной связи Как всякая карбоксамидная связь, пептидная связь стабилизирована за счёт мезомерии (резонансно стабилизирована) (см. Химические связи) и поэтому является практически плоской (планарной). Вращение вокруг связи C—N требует больших ... |  |
| B. Номенклатура пептидов Пептидная цепь имеет одно направление и два разных конца — N-конец, несущий свободную аминогруппу первой аминокислоты, и C-конец, несущий карбоксильную группу последней аминокислоты. Напомним, что в белках ... |  |
| Г. Конформация полипептидной цепи Каждый аминокислотный остаток, за исключением концевых, принимает участие в образовании двух пептидных связей (с предыдущим и последующим фрагментами). Поскольку вращение вокруг связи C-N затруднено, повороты ... |  |
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Gene Control Gene Control offers an articulate, current description of how gene expression is controlled in eukaryotes, reviewing and summarizing the extensive ...
Нелинейная динамика взаимодействующих популяций Проведён анализ режимов динамического поведения в системах нескольких ...
Анализ биологических последовательностей Предлагаемая книга отражает современное состояние сравнительно новой, но весьма ...
Новейшие методы исследования биосистем Книга охватывает широкий круг методов, таких как молекулярная динамика, ...