Распад жиров и фосфолипидов (ферментативная деградация)

Молекулярные аспекты жизни
Два известных американских биохимика в сравнительно небольшой книге подвели ...

Афинная модификация биополимеров
Монография посвящена одному из самых информативных методов физико-химической ...

Кинетика и термодинамика биохимических процессов
В книге систематически излагаются вопросы применения кинетики и термодинамики к ...

Горизонты биохимии
Книга содержит ряд проблемных статей по различным вопросам молекулярной ...