Распад жиров и фосфолипидов (ферментативная деградация)

Physical Properties of Macromolecules
Explains and analyzes polymer physical chemistry research methods and experimental data Taking a fresh approach to polymer physical chemistry, ...

История биологической химии. Институционализация биохимии
Книга посвящена вопросам истории формирования научных организаций в области ...

Микробиология
В учебнике изложены основы современной микробиологии, вирусологии и иммунологии. ...

Фотосинтез: физико-химический подход
Подробно обосновывается предложенная автором (1995) принципиально новая концепция ...