Основы биохимии

Глава/РазделСтатья 
Основы биохимии. Общая химия
БиомолекулыА. Важнейшие классы соединенийБиомолекулы
Основы биохимии. Физическая химия
ЭнергетикаА. Формы работыЭнергетика
ЭнергетикаБ. Энергетика биохимических процессовЭнергетика
Гидрофобные взаимодействияГ. Растворимость соединений с амфифильными свойствамиГидрофобные взаимодействия
Кислоты и основанияА. Кислоты и основанияКислоты и основания
Кислоты и основанияВ. Буферные системыКислоты и основания
Окислительно-восстановительные процессыА. Окислительно-восстановительные реакцииОкислительно-восстановительные процессы
Окислительно-восстановительные процессыВ. Биологические окислительно-восстановительные парыОкислительно-восстановительные процессы
Биомолекулы. Углеводы
УглеводыА. Биологические функции углеводовУглеводы
Биомолекулы. Липиды
ЛипидыБ. Биологические функции липидовЛипиды
Жирные кислоты и нейтральные жирыА. Карбоновые кислотыЖирные кислоты и нейтральные жиры
Жирные кислоты и нейтральные жирыБ. Структура жировЖирные кислоты и нейтральные жиры
ИзопреноидыА. Ацетил-КоА как предшественник липидовИзопреноиды
Биомолекулы. Аминокислоты
Аминокислоты: физические и химические свойстваА. Биологические функции аминокислотАминокислоты: физические и химические свойства
Протеиногенные аминокислотыА. Протеиногенные аминокислотыПротеиногенные аминокислоты
Биомолекулы. Пептиды и белки
Пептидная связьB. Номенклатура пептидовПептидная связь
Метаболизм. Ферменты
Ферменты: общие сведенияБ. Реакционная и субстратная специфичностьФерменты: общие сведения
Окислительно-восстановительные коферментыА. Коферменты: функцииОкислительно-восстановительные коферменты
Метаболизм. Регуляция
Промежуточный метаболизмА. Промежуточный метаболизм: общие сведенияПромежуточный метаболизм
Метаболизм. Энергетика
Энергетическое сопряжениеБ. Способы синтеза АТФЭнергетическое сопряжение
Сохранение энергии на мембранахА. Электрохимический градиентСохранение энергии на мембранах
Цитратный цикл: метаболические функцииА. Цитратный цикл: функцииЦитратный цикл: метаболические функции
Метаболизм углеводов
ГликолизА. Гликолиз: балансГликолиз
Организация клетки. Структура клеток
Структура клетокА. Сравнение прокариот и эукариотСтруктура клеток
Структура клетокБ. Структура животной клеткиСтруктура клеток
Клеточные компоненты и цитоплазмаВ. Биохимические функции цитоплазмыКлеточные компоненты и цитоплазма
Организация клетки. Ядро
ЯдроА. ЯдроЯдро
Организация клетки. Биомембраны
Функции и состав биомембранА. Функции биомембранФункции и состав биомембран
Транспортные процессыА. Проницаемость биомембранТранспортные процессы
Молекулярная генетика
Молекулярная генетика: общие сведенияА. Реализация и передача генетической информацииМолекулярная генетика: общие сведения
Ткани и органы. Пищеварение
Пищеварение: общие сведенияА. Гидролиз и всасывание пищевых веществПищеварение: общие сведения
Ткани и органы. Кровь
Кровь: состав и функцииА. Функции кровиКровь: состав и функции
Кислотно-основной балансА. Концентрация ионов водорода в плазме кровиКислотно-основной баланс
Ткани и органы. Иммунная система
АнтителаА. Доменная структура иммуноглобулина GАнтитела
Ткани и органы. Печень
Печень: общие сведенияБ. Функции печениПечень: общие сведения
Печень: общие сведенияВ. Обмен веществ в печениПечень: общие сведения
Метаболизм этанолаБ. Метаболизм этанолаМетаболизм этанола
Метаболизм этанолаВ. Жировая дистрофия печениМетаболизм этанола
Ткани и органы. Почки
Функция почекА. Основное назначение почекФункция почек
Функция почекБ. Процесс мочеобразованияФункция почек
МочаА. Общие сведенияМоча
Ткани и органы. Мышцы
Сократительная системаА. Организация скелетных мышц позвоночныхСократительная система
Сократительная системаБ. Механизм сокращения мышечных волоконСократительная система
Регуляция сокращения мышечных волоконА. Электромеханическое сопряжениеРегуляция сокращения мышечных волокон
Ткани и органы. Нервная ткань
Нервная тканьА. Структура нервных клетокНервная ткань
Медиаторы нервной системыА. Нейромедаторы и нейрогормоныМедиаторы нервной системы
Питание. Питательные вещества
Питание. Органические веществаА. Энергетические потребностиПитание. Органические вещества
Питание. Органические веществаБ. Питательные веществаПитание. Органические вещества
Питание. Витамины
Жирорастворимые витаминыА. Обеспечение организма витаминамиЖирорастворимые витамины
Рост и развитие. Деление клеток
Клеточный циклА. Клеточный циклКлеточный цикл
КанцерогенезА. Особенности деления клетокКанцерогенез

Молекула, жизнь, организм / Учащиеся, прочитав эту книгу, смогут составить представление о том, что же такое жизнь с точки зрения химии, как она могла возникнуть, какие вещества составляют основу жизни, как организована «химическая лаборатория» клетки, что такое обмен веществ. Эта книга поможет учащимся увязать между собой знаМолекула, жизнь, организм
Учащиеся, прочитав эту книгу, смогут составить представление о том, что же такое ...
Металлы, которые всегда с тобой / Металлы, находящиеся в незначительных количествах внутри живого организма, называют микроэлементами. Это не случайные примеси, а важнейшие составляющие биологически активных веществ: они обеспечивают нормальный ход биохимических процессов, стимулируют обмен веществ, активно участвуют в кроветворенииМеталлы, которые всегда с тобой
Металлы, находящиеся в незначительных количествах внутри живого организма, ...
Молекулярные аспекты жизни / Два известных американских биохимика в сравнительно небольшой книге подвели итоги той огромной работы, которая за последние 10-15 лет была проведена биохимиками, химиками, физиками в области исследования молекулярных аспектов жизненных процессов Авторы в очень ясной форме, без излишней детализации, Молекулярные аспекты жизни
Два известных американских биохимика в сравнительно небольшой книге подвели ...
Биофизика / Энциклопедический курс, излагающий основные разделы предмета — молекулярную биофизику, биофизику клетки и биофизику сложных систем, включая проблемы биологической эволюции. Второе издание переработано по сравнению с первым, вышедшим в 1381 г., и дополнено новыми разделами (бионеорганическая химия и Биофизика
Энциклопедический курс, излагающий основные разделы предмета — молекулярную ...