Углеводы
А. Биологические функции углеводов
Химия углеводов
Моно- и дисахариды
А. Важнейшие представители моносахаридов
Полисахариды
Б. Важнейшие представители полисахаридов
Растительные полисахариды
Гликозаминогликаны и гликопротеины
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Книга известного английского биохимика посвящена хемиосмотической теории, ...
Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: ...
Biomolecular Crystallography: Principles, Practice, and Application to Structural Biology Synthesizing over thirty years of advances into a comprehensive textbook, Biomolecular Crystallography describes the fundamentals, practices, and ...
Автор ставил себе задачей в этой небольшой книге осветить биохимическую сторону ...