Биомолекулы. Углеводы

Углеводы

Углеводы

А. Биологические функции углеводов

Б. Структура моносахаридов

Химия углеводов

А. Реакции моносахаридов

Б. Поляриметрия, мутаротация

Моно- и дисахариды

А. Важнейшие представители моносахаридов

Б. Дисахариды

Полисахариды

Полисахариды

А. Структура полисахаридов

Б. Важнейшие представители полисахаридов

Растительные полисахариды

Растительные полисахариды

А. Целлюлоза

Б. Крахмал

Гликозаминогликаны и гликопротеины

А. Гиалуроновая кислота

Б. Олигосахарид из иммуноглобулина IgG

В. Различные типы олигосахаридов в гликопротеинах

Структура:

Списки:

Сложность материала:

Величины и единицы:

Книги Список книг

Проблемы космической биологии. Том 9. Токсикология продуктов жизнедеятельности и их значение в формировании искусственной атмосферы герметизированных помещений
В монографии рассматривается история развития учения об «антропотоксинах», ...

Защита от биоповреждений, вызываемых грибами
Книга посвящена проблеме снижения химической и биологической опасности в сфере ...

Молекулярная биология
Книга посвящена ряду актуальных проблем молекулярной биологии (молекулярный ...

Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов
В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: ...