Углеводы
А. Биологические функции углеводов
Химия углеводов
Моно- и дисахариды
А. Важнейшие представители моносахаридов
Полисахариды
Б. Важнейшие представители полисахаридов
Растительные полисахариды
Гликозаминогликаны и гликопротеины
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Впервые в русскоязычной литературе системно изложены и даны толкования более 1 600 ...
Структура и стабильность биологических макромолекул В книге рассмотрены строение и свойства биополимеров — в основном белков. Такие ...
История биологической химии. Истоки науки Книга посвящена первым шагам взаимодействия химии с биологией и медициной. В ней ...
Автор ставил себе задачей в этой небольшой книге осветить биохимическую сторону ...