Углеводы
А. Биологические функции углеводов
Химия углеводов
Моно- и дисахариды
А. Важнейшие представители моносахаридов
Полисахариды
Б. Важнейшие представители полисахаридов
Растительные полисахариды
Гликозаминогликаны и гликопротеины
Структура:
Списки:
Сложность материала:
Величины и единицы:
Книги Список книг
Биокатализ и биокатализаторы. Исторический очерк Книга посвящена истории возникновения и развития двух основных проблем ...
Откровенная наука. Беседы с корифеями биохимии и медицинской химии Книга И. Харгиттаи состоит из 36 бесед с выдающимися учёными XX века, работавшими в ...
Введение в биофизическую химию Книга представляет собой руководство по биофизической химии, в котором кратко и ...